吃了那么多年的花生油，它很好！你的肝還好嗎？ 我想大多數(shù)答案都是：花生油。自花生油發(fā)明以來，越來越多的人不再吃豬油了。吃了花生油這么多年后，我知道它多了一點(diǎn)，但實(shí)際上它并不像我們想象的那樣和健康。 吃了花生油這么多年后，它有很多好處！ 1，富含不飽和脂肪酸，更健康 以前，吃豬油飽和了脂肪酸。飽和脂肪酸往往會(huì)導(dǎo)致過多的膽固醇，對(duì)心血管疾病不利。不飽和脂肪酸對(duì)心血管更友好?；ㄉ褪且环N植物油，含有50％以上的不飽和脂肪酸和20％的飽和脂肪酸。它含有兩種脂肪酸，可以滿足人體的兩種需要。 2，含有維生素E，的皮膚 很多人都知道維生素E的作用是，具有一定的抗氧化作用，能延緩衰老，保持皮膚更好，特別適合女性，可以減少細(xì)紋，皺紋等。 3，很多鋅，的智力取決于它 與大多數(shù)植物油相比，花生油含有多的鋅，而且含量更高。鋅的主要作用是確保兒童的智力發(fā)育，男性健康等。 4，人體所需的各種礦物質(zhì) 人體所需的一些元素和微量元素，如鈣，鉀，鐵，鎂和硒，雖然它們不是太多，但它們都是人體所需要的。每天補(bǔ)充油很方便。 花生油比許多植物油味道更好，比其他植物油便宜，所以它仍然是大多數(shù)家庭的。然而，有一個(gè)壞消息告訴你，它的一個(gè)缺點(diǎn)就足以讓你放棄它。 花生油是一種致癌物質(zhì)，可以食用肝癌。 花生是一種非常容易發(fā)霉的食物。特別是花生制成的花生油，大量的花生都儲(chǔ)存在一起，好壞混合在一起，難免有些霉菌感染霉菌，感染霉菌，會(huì)產(chǎn)生黃曲霉毒素，強(qiáng)烈的致癌物質(zhì)，能夠引起肝癌。如果有非法企業(yè)或非標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)，很容易用黃曲霉毒素制作花生油。 解決方案：一定要購買質(zhì)量保證的花生油。你不能買小作坊。但是，無法保證質(zhì)量保證真的不可能。為了預(yù)防肝癌，好的方法是提高，讓自我。 可以喝茶，如茶，通化丁香和紅葉茶。取丁香紅葉茶，丁香茶不能。發(fā)酵成紅茶后，產(chǎn)生紅茶多酚。該物質(zhì)具有作用。每天喝一到兩杯可以使中毒（黃曲霉毒素排出，減少因吃劣質(zhì)花生油而導(dǎo)致肝癌的機(jī)會(huì)。

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