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德國黑啤酒為什么很苦,更多的了解黑啤的相關(guān)知識和常識。
用的啤酒花不一樣,早期的啤酒都很苦的。后來啤酒漸漸成為了大眾飲料以后,為了適應(yīng)大眾的口味,現(xiàn)在市面上的啤酒大多都是用比較淡的啤酒花做原料的。就像小時候剛有百威的時候,百威啤酒也是比較苦的,然而現(xiàn)在味道都很淡了。
所以現(xiàn)在每個國家因為口味的不同,啤酒苦度也會差很多,像德國人大多喜歡苦一點啤酒,而墨西哥的啤酒科羅娜倒是很貼近我國人的口味,另外日本的啤酒也大多比較淡。
來源:佳釀網(wǎng)
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