橄欖球在日本舉行，這是個在亞洲舉行的橄欖球國際性大賽。這個大賽究竟在日本掀起了怎樣的風(fēng)潮？給日本帶來多大的經(jīng)濟(jì)效益？讓我們一起走進(jìn)萬千橄欖球迷為之瘋狂的“啤酒”行業(yè)。 在2019橄欖球上，日本參賽選手奮戰(zhàn)球場的英姿引得無數(shù)橄欖球粉絲尖叫連連，比賽現(xiàn)場的氣氛更是被一次次推向高潮。為期一個月的橄欖球在廣大球迷的熱情中逐漸步入尾聲，決賽已于11月2日打響，南非隊對戰(zhàn)英格蘭隊。終，南非隊贏下這場“之戰(zhàn)”，時隔12年再度捧起獎杯。 從9月20日開幕以來，各大飲料制造商和商鋪以此為契機(jī)，在日本飲食業(yè)掀起了一場沒有硝煙的商戰(zhàn)。 “把啤酒當(dāng)水喝”的橄欖球迷 在飲料制造商共同的認(rèn)知里，“橄欖球迷有錢人居多、絲毫不在意消費高低、把啤酒當(dāng)水喝”。特別是在橄欖球風(fēng)靡的國家，啤酒消費量非常大。據(jù)麒麟控股株式會社調(diào)查，本次的參賽國之一愛爾蘭，以94.9升的量摘下了2017年人均每年啤酒消費量排名的頭銜。這個人均啤酒消費量是日本的2.4倍。澳大利亞排名第4，英國緊隨其后。第6位是新西蘭，此次奪冠的南非則排在第7，排名靠前的是本次大賽中出場的橄欖球強(qiáng)國。 在啤酒品牌群雄聚集的日本，麒麟啤酒愣是靠著自家的商業(yè)戰(zhàn)略，在各大品牌擠破頭“廝殺”的死去活來時，獲得了壓倒性的優(yōu)勢。從1984年開始，麒麟包攬日本市場的“喜力”品牌的制作與銷售，而從1995年開始，喜力已連續(xù)擔(dān)任了5次橄欖球的贊助商。本次大會無論是會場內(nèi)，還是會場附近都設(shè)置了“球迷區(qū)域”(大型賽事時能給人視覺上的沖擊、也能將比賽的實況轉(zhuǎn)播的地方)，換句話說，“地利、人和”都被喜力占盡，可以說被壟斷銷售了。 喜力的前景良好，引得無數(shù)商家紛紛“折腰”，僅看1至9月九個月份的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，就發(fā)現(xiàn)引進(jìn)喜力品牌的飲食店就增加了4000家。據(jù)說就連便利店或小賣店等銷售額都比前年同期增加了7成。在如此火爆的情況下，喜力九月份的銷售額為去年同期的3.4倍。麒麟表示，此次橄欖球想必會給麒麟旗下的喜樂帶來事業(yè)上另一桶金，保守估計9-11月份大賽期間銷量會是前年同期的2.2倍。 麒麟不僅擁有“喜力”這個為其沖鋒陷陣的前鋒，還擁有一位實力雄厚的后臺---蘇格蘭、威爾士、愛爾蘭橄欖球代表隊的老搭檔“吉尼斯（Guinness）”，9月份的銷量同比上漲50%。這樣一個風(fēng)頭良好的品牌其日本市場的銷售權(quán)也掌握在麒麟手里。無論是喜力還是吉尼斯，通過此次橄欖球，無疑是大放光彩，快速收獲了一波日本知名度。 而麒麟旗下“一番搾り”的9月銷量也達(dá)到去年同期的116%。綜上總總，麒麟9月份的整體的啤酒銷量同比去年增長24%。 10月份日本消費稅增加，因此9月份時迎來一波消費高潮。啤酒業(yè)界9月份各大品牌銷量狀況分別為：朝日啤酒同比增長11%，三得利啤酒同比增長2%，札幌啤酒同比增長17%。 英式風(fēng)酒吧「HUB」早在一年前著手準(zhǔn)備 從1月到9月的匯總統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看，麒麟的啤酒銷量與去年同期比為103%。朝日啤酒為98%，札幌啤酒為98%，三得利啤酒則為98%，只有麒麟同期銷量超過去年。 “橄欖球經(jīng)濟(jì)效應(yīng)”不僅影響了飲食業(yè)，也在影響股票行業(yè)。比如，銷售情況良好的麒麟股票從9月20的2250日元（折合約146.18元）身價一路飆升，11月1日時為2305日元（折合約149.76元）。而日本英式風(fēng)連鎖酒吧Hub Co.Ohta的股票卻一路下跌，從9月20日的1360日元（折合約88.34元）跌至11月1日的1055日元（折合約68.54元）。 HUB作為一家可以在店內(nèi)電視上觀看足球、棒球、籃球、橄欖球等比賽的酒吧，一直很受歡迎。敏銳的商業(yè)嗅覺讓他們在一年前就成立專業(yè)團(tuán)隊，傾力普及橄欖球知識，吸引訪日游客。 然而，大賽期間誤算接連不斷。首先，訪日客人到店人數(shù)沒有想象中的那么多，僅耗時2周，橄欖球的舉辦時間則長達(dá)2個多月。HUB門相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“團(tuán)隊本來預(yù)計即使在沒有比賽的日子，來店客流量也不會少”，但實際上卻是“在無比賽時段很多人會選擇到處觀光”。 盡管如此，大賽開始后的9月20日～30日期間，HUB的全店銷售額達(dá)到歷史新高，為去年同期的152％，9月也比去年同期增長了約30%。這必須歸功于長達(dá)10天的橄欖球賽程。 10月份無比賽的日子顧客量驟減 進(jìn)入10月后，持續(xù)快速攻堅的日本隊頗受關(guān)注，5日（對戰(zhàn)薩摩亞）、13日（對戰(zhàn)蘇格蘭）期間HUB銷售額比預(yù)估的平均值多了近一倍，創(chuàng)下了的記錄。另一方面，由于比賽休息整頓間隔，無比賽的日子的客流量則顯著減少。 隨后19號臺風(fēng)“海貝思”來襲，出于考慮，10月12日英格蘭對戰(zhàn)法國、新西蘭對戰(zhàn)意大利的比賽中止，90家以上的店鋪也被迫停業(yè)。10月定下的全店銷售額要比去年同期多45％的目標(biāo)遭到阻礙，該公司的宣傳擔(dān)當(dāng)者略帶沮喪地說“這么一來，就無法達(dá)成預(yù)設(shè)目標(biāo)了”。 不過，HUB的業(yè)績已經(jīng)在慢慢地回升。公司成立以來連續(xù)20期收益增加，連續(xù)4期盈利。公司打算在2020年2月實行戰(zhàn)略性營銷方略：降低飲料的單價來吸引顧客，預(yù)計銷售額會達(dá)到129億日元（同比增加11.5％），純利潤6.2億日元（折合約4029.38萬元，同比增加16.7％），更新過去高收潤的記錄。今后，如何讓本是因體育活動來店的新顧客變成回頭客，如何保持穩(wěn)定的客流量都成為HUB攻堅克難的地方。 2020年東京中也包含7人制橄欖球項目，而的啤酒贊助商是朝日啤酒。麒麟也好，HUB也罷，都應(yīng)該像人氣一路高漲的橄欖球選手一樣，為吸引更多的粉絲，得到更多認(rèn)可而蓄力。 來源：日本通