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      1. 啤酒

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        華潤集團數(shù)字化轉(zhuǎn)型如何從“點到面”?
        2021-01-25 (à′?′: ì???í?)
        華潤集團從雪花啤酒70家工廠中選取河北的1家工廠作為“試點單位”進行數(shù)字化轉(zhuǎn)型。 “試點工廠”數(shù)字化轉(zhuǎn)型后,設(shè)備效率將提升20%,設(shè)備故障率將降低30%。 那么,華潤集團是如何單點突破?又是如何復制到其他單位,進而整體推進華潤集團數(shù)字化轉(zhuǎn)型進程的? 近年來,人工智能、大數(shù)據(jù)、云計算技術(shù)所孕育出的新商業(yè)模式、新資本模式,顛覆了傳統(tǒng)商業(yè)生態(tài)甚至改變了人們的社會習慣,對傳統(tǒng)的企業(yè)經(jīng)營模式形成了強烈的沖擊。很多傳統(tǒng)企業(yè)正在通過數(shù)字化轉(zhuǎn)型尋求更多的利潤點和突破點。 華潤集團是由國資委直接監(jiān)管的國有骨干企業(yè),位居世界500強第79位,產(chǎn)業(yè)布局涵蓋大消費、大健康、城市建設(shè)與運營、能源服務、科技與金融五大業(yè)務領(lǐng)域。 華潤集團擁有7家香港上市公司:華潤燃氣、華潤啤酒、華潤電力、華潤置地、華潤水泥、華潤醫(yī)藥、華潤醫(yī)療。5家A股上市公司:華潤江中、華潤三九、華潤雙鶴、東阿阿膠、華潤微電子。華潤零售、啤酒、燃氣、醫(yī)藥、置地的經(jīng)營規(guī)模均居全國前列。 由于內(nèi)外部環(huán)境的變化,面對傳統(tǒng)企業(yè)經(jīng)歷的深重變革,作為國有骨干型企業(yè),華潤集團倍感任重道遠。數(shù)字化和智能化轉(zhuǎn)型發(fā)展是華潤集團提升管理效率、核心產(chǎn)業(yè)競爭力和服務客戶能力的重要選擇。 01  華潤集團數(shù)字化轉(zhuǎn)型技術(shù)戰(zhàn)略 一個大型企業(yè)想要數(shù)字化轉(zhuǎn)型,要先制定一個合理的戰(zhàn)略。 據(jù)潤聯(lián)科技助理總裁唐小林介紹:華潤集團在2018年提出了“智慧華潤2028”的數(shù)字化愿景和“云優(yōu)先、智生長”的技術(shù)戰(zhàn)略。希望集團和各利潤中心在做“十四五”規(guī)劃時,要把實現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型作為一個重要戰(zhàn)略目標,拿出實實在在的戰(zhàn)略舉措和行動方案。 “云優(yōu)先”是指華潤集團借助云計算這樣一個效率和的平臺,作為華潤集團未來信息化建設(shè)、數(shù)字化轉(zhuǎn)型、智能化發(fā)展的基礎(chǔ),幫助華潤集團更好地落地各種轉(zhuǎn)型,同時賦能華潤數(shù)十萬家上下游企業(yè)和行業(yè)伙伴。 目前,作為“云優(yōu)先”的關(guān)鍵戰(zhàn)略支撐的“華潤云”,已在華潤集團管理信息化系統(tǒng)和利潤中心業(yè)務系統(tǒng)開啟分批遷移上云的工作。 華潤集團旗下各版塊將基于“云優(yōu)先”模式制定數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級策略,共同打造具有華潤特色的“云生態(tài)”。 “智生長”是從業(yè)務價值的角度出發(fā),擁抱新一代信息技術(shù),探索符合行業(yè)特性、華潤特性的數(shù)字化轉(zhuǎn)型道路,鼓勵探索新模式、孵化新業(yè)態(tài)、培育新產(chǎn)業(yè),塑造新的核心競爭能力。 華潤集團致力于推動新一代智能和信息技術(shù)與業(yè)務深度結(jié)合,將新一代智能和信息技術(shù)轉(zhuǎn)變?yōu)樯a(chǎn)力、將數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化為新動能,進而驅(qū)動和帶領(lǐng)業(yè)務、管理、產(chǎn)品、服務和商業(yè)模式等的創(chuàng)新突破和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。 目前,華潤集團在組織能力、管理機制、制度規(guī)范等多個角度和領(lǐng)域,全力推進利潤中心的智能化發(fā)展和數(shù)字化轉(zhuǎn)型工作。 02  “點到面”的數(shù)字化轉(zhuǎn)型實踐 有了數(shù)字化轉(zhuǎn)型的核心戰(zhàn)略目標,在具體實踐上,考慮到自身行業(yè)跨度大、業(yè)態(tài)多、架構(gòu)復雜,法定層級較多,華潤集團的數(shù)字化轉(zhuǎn)型要遵循從“點”到“面”實踐路線。 換言之,就是先以一個單位作為數(shù)字化轉(zhuǎn)型的試點,單點突破后再將成功模式鋪開,復制到其他單位,進而整體推進華潤集團數(shù)字化轉(zhuǎn)型進程。 那么,華潤集團的數(shù)字化轉(zhuǎn)型是如何找“試點”的? 唐小林表示:選擇試點業(yè)務單元一般基于兩個方面的考慮:(1)試點業(yè)務單元作業(yè)模式具有可復制性和代表性;(2)試點業(yè)務單元進行數(shù)字化轉(zhuǎn)型的意愿強烈。 以華潤雪花啤酒為例,雪花啤酒在全國有70多家工廠,經(jīng)過多輪內(nèi)部研討和評估后,選取河北的一家工廠作為數(shù)字化轉(zhuǎn)型的“試點單位”,針對其廠內(nèi)生產(chǎn)設(shè)備進行數(shù)字化改造,目標是打通設(shè)備端數(shù)據(jù)和ERP等業(yè)務系統(tǒng),從而促進設(shè)備效率提升20%,設(shè)備故障率有效降低30%。 唐小林表示:任何一家企業(yè)面對數(shù)字化轉(zhuǎn)型就意味著會產(chǎn)生陣痛。所以,在前期就需要類似雪花啤酒數(shù)字化轉(zhuǎn)型這種成功的試點單元案例,來激勵大家加入數(shù)字化轉(zhuǎn)型的陣營,從而實現(xiàn)由“點”到 “面”。 03  選型or自研,要以企業(yè)需求為本 談及技術(shù)供應商問題,唐小林提到:華潤集團在這個問題上堅持“宜合則合,宜研則研”的原則,結(jié)合每家企業(yè)的情況,具體問題具體分析,根據(jù)實際情況決定是否自研。 如果技術(shù)相對成熟并且市場上有非常成熟的第三方公司,那么可以選擇和第三方公司合作。 不過,華潤的業(yè)態(tài)非常復雜,即使一些廠商技術(shù)水平強大,他們也不一定能吃透整個華潤集團的業(yè)務。 當在某些問題上,第三方公司沒有貼合華潤業(yè)態(tài)的產(chǎn)品,潤聯(lián)科技就會投入一定的成本去研究更適用于華潤集團數(shù)字化轉(zhuǎn)型的產(chǎn)品和服務。 目前,潤聯(lián)科技成立了人工智能實驗室、5G和工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)實驗室、區(qū)塊鏈實驗室,招納了許多博士、行業(yè)和業(yè)務專家,來開展系列技術(shù)攻關(guān)、產(chǎn)品研發(fā)工作。 同時,潤聯(lián)科技也與許多伙伴建立了長期、良好的合作關(guān)系,構(gòu)建自己的產(chǎn)業(yè)生態(tài),更好地服務華潤集團及社會各行業(yè)客戶。 04  困難與機遇并存,數(shù)字化成效初顯 華潤集團在十三五期間完成了信息化建設(shè),正在向數(shù)字化、智能化進階。 談及過往信息化建設(shè)的成效問題,唐小林告訴鯨犀:近年來,通過信息化建設(shè),有效支持和促進了華潤集團人均效能持續(xù)提升,集團營收提升44%, 人數(shù)降低17%,人均效能提升73.7%。 接下來的十四五階段,數(shù)字化和智能化將成為實現(xiàn)“智慧華潤”的點,但這個過程是很困難的。 唐小林說:“例如,每個人對數(shù)字化轉(zhuǎn)型的認識和理解是不一樣的?!? 首先,推動數(shù)字化轉(zhuǎn)型的“一把手”需要清晰地認識到數(shù)字化的本質(zhì)。然后,通過自己的認識去影響他人,并引導他人做出改變,這個過程是非常困難的。 很多人對數(shù)字化容易有過高過快的期待。過高的期待是希望數(shù)字化轉(zhuǎn)型的效果能夠一下子改變業(yè)務模式,過快的期待就是希望數(shù)字化轉(zhuǎn)型的速度能夠有效。 其實這兩種想法都是關(guān)于“數(shù)字化轉(zhuǎn)型”的錯誤認識,對傳統(tǒng)實體產(chǎn)業(yè)企業(yè)來說,數(shù)字化轉(zhuǎn)型需要在探索中找到適合的路徑。華潤集團大部分業(yè)務板塊都是傳統(tǒng)實業(yè)居多,很多業(yè)務板塊的數(shù)字化轉(zhuǎn)型都是在探索中推進。 華潤集團一直注重培養(yǎng)數(shù)字化人才。為了滿足集團戰(zhàn)略發(fā)展和人才培養(yǎng)的需要,去年,華潤大學揭牌成立首一個職能條線的專業(yè)學院——智信學院。 智信學院將有效助力華潤內(nèi)部關(guān)于數(shù)字化認知的培訓和塑造,激發(fā)集團創(chuàng)新精神、聚合科技專家資源、打通產(chǎn)學研渠道、促進科技成果轉(zhuǎn)化,構(gòu)建和諧共贏的產(chǎn)業(yè)技術(shù)生態(tài)圈,為華潤集團各產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型和智能化發(fā)展提供持續(xù)動力。 談到未來規(guī)劃,唐小林分享道:未來10年,華潤集團已經(jīng)有了相關(guān)戰(zhàn)略布局。到2025年,目標完成集團各利潤中心數(shù)字化轉(zhuǎn)型,局部業(yè)務實現(xiàn)智能化;到2028年,初步實現(xiàn)集團內(nèi)智能化覆蓋 。 在這個目標激勵下,華潤集團未來將致力于更多的同業(yè)及異業(yè)的合作,期望攜手各行各業(yè)共同打造良好的“數(shù)字化生態(tài)圈”,描繪更宏偉的“數(shù)字化藍圖”。 來源:中國啤酒網(wǎng)

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