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大萊姆古堡紅葡萄酒
今天軒轅酒酷就帶大家去體驗(yàn)一款來(lái)自法國(guó)波爾多地區(qū)圣馬丁布瓦城鎮(zhèn)的大萊姆古堡紅葡萄酒。 大萊姆古堡產(chǎn)區(qū)波爾多圣馬丁布瓦城鎮(zhèn),莊園有超過(guò)60公頃的葡萄園,包括了多級(jí)別和多品種的產(chǎn)品,有普通波爾多AOC干紅,普通波爾多干白,普通波爾多粉紅,波爾多AOC干紅,氣泡酒等等.祖上多代都以農(nóng)耕為主,不僅擁有傳統(tǒng)的波爾多耕種技術(shù),采用現(xiàn)代化的科學(xué)技術(shù)合理管理葡萄園,不使用任何化學(xué)藥劑,更是以好酒必須要有好的葡萄園作為思想理念,已經(jīng)持續(xù)了5代,一直兢兢業(yè)業(yè),辛辛墾墾,為追求能釀制更好更具有代表性的產(chǎn)品,曾邀請(qǐng)波爾多的釀酒建議師馬修做釀酒顧問(wèn),使酒莊自2010年開(kāi)始有了質(zhì)的飛躍。 大萊姆古堡紅葡萄酒是普通波爾多AOC干紅,由80%赤霞珠和20%梅樂(lè)釀造而成,釀造葡萄酒的葡萄樹(shù)平均年齡均有32年以上,年產(chǎn)量達(dá)30萬(wàn)瓶。 大萊姆古堡紅葡萄酒有著深郁耀眼的紅寶石色澤,酒體撒發(fā)著濃郁的紅色水果香氣,濃郁的果香沁人心脾,并伴隨著誘人的香料香氣,此酒即包含著赤霞珠強(qiáng)烈的結(jié)構(gòu)感,又有著梅樂(lè)的順滑,赤霞珠和梅樂(lè)的結(jié)合使得大萊姆古堡紅葡萄酒單寧柔和又優(yōu)雅。此酒佐餐時(shí)適合搭配燒烤、紅肉、奶酪。2020-09-13 15:07
2018-10-27 17:07
2015-05-12 14:46
2014-06-20 17:47
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