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露森雷司令白葡萄酒
今天軒轅酒酷為大家介紹一款來自德國莫舍爾地區(qū)露森酒莊的-露森雷司令白葡萄酒。 露森酒莊是德國一所的酒莊,它以種植雷司令,釀造白葡萄酒而出名,其葡萄園中葡萄藤的平均年齡均在60年以上,并且都是進行有機栽植有成的,葡萄有著充分的成熟度與產(chǎn)量,露森酒莊能孕育出具地域風(fēng)味與風(fēng)土特色的雷司令,釀造出來的白葡萄酒充滿迷人的花香與細致優(yōu)雅的果香,是德國的白葡萄酒。 雷司令(Riesling),又名威士蓮,白葡萄品種,源自德國,是被認為重要和好的釀造白葡萄酒葡萄品種之一,全世界雷司令有百分之六十五種植在德國,雷司令的成熟十分緩慢,一般從十月中旬到十一月底之間才開始摘收。正是由于漫長的成熟期,才造就了雷司令葡萄在香味方面的突出表現(xiàn)。雷司令釀造的葡萄酒往往帶有石油口味。 露森雷司令白葡萄酒由雷司令釀造而成,是用白皮白肉的雷司令去皮發(fā)酵而成,酒體呈中等的禾黃綠色,充滿甘甜的水果味,透徹、果味濃郁的雷司令口感柔順,層次分明,富于表現(xiàn)力。是一款透徹、果味濃郁,爽脆的莫舍爾酸中略帶甜味的雷司令。露森雷司令干白的佳飲用溫度是12-14℃,飲用前建議醒酒15分鐘左右,適合搭配壽司、生魚片、明蝦、三文魚、火雞肉等白肉類食品飲用。http://www.mmaijiu.com/article-222.html2020-09-13 15:07
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