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卡爾卡德城堡
【產地】波爾多1855年分級的梅多克精英產區(qū) 【產區(qū)介紹】 該酒莊位于波爾多左岸梅多克半島被大西洋和加侖河港灣平行劃分開。形成了適宜葡萄生長的獨特氣候,在這種既有固定的陽光普照又有微風的輕拂;在不可缺少的微氣候及多氣候的雙重影響下,使得梅多克的葡萄形成了她特有的品質,并成為優(yōu)質年份不可或缺的條件。面積為8公頃的莊園坐落在瓦伊哈克和公眾村莊區(qū)。該款酒用到了釀造葡萄酒的品種 小味爾多,增強了其口感的復雜性和豐富性,是一款的性價比極高的精英小產品酒品。 【酒品特點】 波爾多左岸梅多克產區(qū),味道優(yōu)雅,混合著多種香料感,單寧柔和,余味悠長,此款酒為美國航空公司商務倉供應酒。 【釀造方法】以波爾多傳統(tǒng)釀造法為基準,葡萄的摘取到壓榨在釀酒槽發(fā)酵期間采取嚴格的溫控處理。 【業(yè)余評分】非常漂亮且有深度的紅色,成熟果香分外濃郁誘人且混有優(yōu)雅的烤面包味道,略帶辛辣感。 【專業(yè)評分】漂亮閃耀的深紅色,成熟果香味道優(yōu)雅地混合著多種香料感,單寧柔和但余味悠長。 【品酒描述】與有小洋蔥汁的排骨肉或燒烤小牛肉搭配為佳。 【藏酒期值】5-8年 【酒精度】13.5%
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