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高拉貝爾城堡
【產(chǎn)地】在PRONSAC產(chǎn)區(qū)附近 【產(chǎn)區(qū)介紹】 該酒莊自1950年就屬于白馬莊家族,該款酒由法國波爾多的白馬莊的團(tuán)隊傾力打造,在法國享有盛名獲得多種獎項被多個報刊媒體報導(dǎo),出口暢銷到時間各地,此酒在FRONSAC產(chǎn)區(qū)附近,但在家族里他們習(xí)慣稱呼為“拉貝爾”,在Villegouge這個衛(wèi)星城附近,葡萄園坐落于泥灰沙質(zhì)和泥灰質(zhì)面朝南的小山丘,地勢較低且相對狹窄從而葡萄產(chǎn)量精致甚微。50公頃的葡萄園面積大約有35年的歷史。 【酒品特點】 由法國波爾多的白馬莊的團(tuán)隊傾力打造,該酒莊在PRONSAC產(chǎn)區(qū)附近,在家族里他們習(xí)慣稱呼為“拉貝爾”,果香濃郁,并有麥香及吐司的味道,酒體平衡感強(qiáng),是十分優(yōu)雅愉快的一款酒。 【釀造方法】 手工精選,小面積進(jìn)行水泥釀酒槽定性及規(guī)則發(fā)酵。經(jīng)過專業(yè)推薦,并由富有生盛名的釀酒師Michel Roland的專業(yè)指導(dǎo)和精心的呵護(hù)下賦予傳統(tǒng)的釀造方法,經(jīng)過10-14個月的橡木桶發(fā)酵,然后裝瓶標(biāo)注年份。 【業(yè)余評分】 成熟果香濃郁,麥香及吐司味道。酒體平衡感強(qiáng)。 【專業(yè)評分】 此酒結(jié)構(gòu)嚴(yán)密均衡。成熟果香濃郁并兼有麥香及吐司芳香。此款就模式緊密和諧特別是單寧感入口即化,圓潤并既絲般柔滑順口是十分優(yōu)雅愉快的一款酒,強(qiáng)烈推薦。 【品酒描述】 與紅色肉類或奶酪搭配更佳。 【藏酒期值】5-8年 【酒精度】13.5%
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