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147-71-7,D-酒石酸,酒石酸
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D-氨基葡萄糖硫酸鈉鹽
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1,3-二羥基丙酮CAS96-26-4
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中文名稱:雙乙酸鈉
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吡啶甲酸鉻
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殼聚糖鹽酸鹽
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D-酒石酸丨酒石酸廠家直銷
酒石酸廣泛用作飲料和其他食品的酸化劑,這一用途與檸檬酸類似 中文同義詞: D-酒石酸;D-2,3-二羥基丁二酸;[S-(R*,R*)]-2,3-二羥基丁二酸;D-2,3-二羥基琥珀酸;二羥基琥珀酸;葡萄酸;D-酒石酸;右旋酒石酸; D-2,3-二羥基琥珀酸; 右旋葡萄酸;D(-)-酒石酸 英文名稱: D-Tartaric acid 英文同義詞: (S,S)-TARTARIC ACID;TARTARIC ACID;TARTARIC ACID, D-(-)-;TARTARIC ACID [DEXTRO (+)];TARTARIC ACID UNNATURAL;TARTARIC(D-) ACID;UNNATURAL TARTARIC ACID;D-TA CAS號(hào): 147-71-7 分子式: H6O6 分子量: 150.09 EINECS號(hào): 205-695-6 相關(guān)類別: FINE Chemical & INTERMEDIATES;Chiral Compounds;Carboxylic Acids (Chiral);Chiral Building Blocks;for Resolution of Bases;Optical Resolution;Synthetic Organic Chemistry;醫(yī)藥中間體;Chiral chemicals;手性化合物;食品和飼料添加劑;食品酸味劑;羰基化合物;拆分劑;其他有機(jī)酸類;有機(jī)砌塊 化學(xué)性質(zhì): 酒石酸存在三種立體異構(gòu)體:石旋酒石酸、左旋酒石酸和內(nèi)消旋酒石酸。等量右旋體和左旋體的混合物的旋光性相互抵消,稱為外消旋酒石酸。內(nèi)消旋體不存在于自然界中,可由化學(xué)合成。各種酒石酸都是易溶于水的無色結(jié)晶。 用途: 。酒石酸與單寧合用,可作為酸性染料的媒染劑,也用于照相行業(yè)的某些顯影和定影操作,其鐵鹽具有光敏性,因此可用于制作藍(lán)圖。酒石酸能與多種金屬離子絡(luò)合,可作金屬表面的清洗劑和拋光劑。酒石酸鉀鈉(羅謝爾鹽)可配制費(fèi)林試劑,還可用于醫(yī)藥作為緩瀉劑和劑,還用作辛可芬的中間體。其晶體有壓電性質(zhì),可用于電子工業(yè)。 主要用于飲料、糖果、面包、明膠中作酸味劑、生化試劑、外消旋物拆分劑、醫(yī)藥拆分劑。還用于攝影、罐頭制造、印染、制陶業(yè)以及制備其他拆分劑和鹽類、酯類等。 用作醫(yī)藥拆分劑、食品添加劑、生化試劑等.用途:本品廣泛用于食品工業(yè),如作為啤酒發(fā)泡劑、食品酸味劑、矯味劑,用于清涼飲料、糖果、果汁、沙司、冷菜、發(fā)酵粉等 外觀(Appearance): 白色結(jié)晶粉末 含量(Purity): 藥用級(jí) 包裝(Package): 25公斤/桶 含量:≥99.5-101% 單價(jià):69/KG2015-01-10 09:38
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