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河南地處平原,地大物博,特產(chǎn)中不乏優(yōu)質(zhì)的米面雜糧,其中東姚小米、鶴壁石碾山小米、澠池小米都非常。由于小米的營養(yǎng)成分豐富,是佳品,一直為大眾所喜愛。是老人、病人、產(chǎn)婦宜用的滋補(bǔ)佳品; 中國北方許多婦女在生育后,都有用小米加紅糖來調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。小米熬粥營養(yǎng)價值豐富,有“代參湯”之美稱。由于小米不需精制,它保存了許多的維生素和無機(jī)鹽,小米中的維生素B1可達(dá)大米的幾倍;小米中的無機(jī)鹽含量也高于大米。 【搭配宜忌】 【小米+桑葚】保護(hù)心血管健康 【小米+紅糖】紅糖,小米健脾胃補(bǔ)虛損,兩者搭配可。 【小米+肉類、黃豆】所含的氨基酸種類不同,互相搭配可提高蛋白質(zhì)的吸收利用率。 【小米+大米】營養(yǎng)互補(bǔ),搭配食用提高營養(yǎng)價值。 【食物相克】 小米忌與杏仁同食。 【小米+杏子】 小米中的磷等礦物質(zhì)于杏所含的果酸結(jié)合,會產(chǎn)生不易消化的物質(zhì),易導(dǎo)致嘔吐、腹瀉。 【小米+蝦皮】小米和蝦皮性味不和,同食會致人惡心、嘔吐。 【小米+醋】 醋中含有機(jī)酸,會破壞小米中的類胡蘿卜素降低營養(yǎng)價值。 豐合大容特產(chǎn)網(wǎng)祝您生活愉快。 原創(chuàng)地址:豐合大容特產(chǎn)網(wǎng),文章地址:http://www.fhdr.cn/News/2766.html,轉(zhuǎn)載請保持鏈接。感謝您對豐合大容的支持。 地址:黃河路政七街交叉口西南角豐合大容特產(chǎn)廣場。 電話:0371-65800901 手機(jī):15837116420 QQ:2635059602 微信關(guān)注:fhdrtcdby、ecej123 官網(wǎng):www.fhdr.cn 淘寶:http://shop111803111.taobao.com
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