400 650 1979
山藥多肽
山藥多肽:是以山藥蛋為原料,利用生物工程技術(shù)提取的小分子量寡肽混合物. 1、產(chǎn)品的氨基酸組成 本公司生產(chǎn)的山藥多肽,含有氨基酸,以精氨酸、谷氨酸、天冬氨酸居前三位,胱氨酸質(zhì)量分數(shù)低,必需氨基酸質(zhì)量分數(shù)的高低依次是亮氨酸〉苯丙氨酸〉賴氨酸〉纈氨酸〉異亮氨酸〉蘇氨酸〉蛋氨酸及許多必需微量元素。 2、分子量分布 分子量范圍 峰面積百分比(%,λ220nm) 分子量范圍 峰面積百分比(%,λ220nm) >5000 0.16 1000~500 9.29 5000~3000 0.47 500~130 53.67 3000~2000 0.72 <130 32.41 2000~1000 3.28 如上表所示,經(jīng)國家權(quán)威部門測試中心檢測顯示:本公司生產(chǎn)的山藥多肽分子量均在1000D以下,主要集中在130~1000D之間,占62.96%,其中范圍在130~500D的組分占53.67%,屬于寡肽系列。 3、產(chǎn)品質(zhì)量指標 我公司生產(chǎn)的山藥多肽為乳白色固體粉末,其中含有85~90%蛋白質(zhì)、4~7%水分,其中酸溶蛋白質(zhì)達到85%以上,游離氨基酸含量控制在3%以下,不含脂肪、碳水化合物、膽固醇等,無任何添加劑、防腐劑及有機溶劑殘留。 4、產(chǎn)品特點 ■ 與其他肽類物質(zhì)相同,山藥多肽能完全溶解于水; ■ 具有很好的穩(wěn)定性,酸、熱組分不改變,溶解性不受影響; ■ 游離氨基酸含量低,保證了產(chǎn)品的純度; ■ 分子量主要分布在130~1000D之間,屬于寡肽混合物; 5、山藥多肽的開發(fā)潛力 ■ 降血糖作用 可顯著降低正常和四氧嘧啶糖尿病的血糖;可明顯對抗上腺素引起的血糖升高;能對抗血氧嘧啶引起的血糖升高;能對抗外源葡萄糖引起的血糖升高。 ■調(diào)節(jié)機體對非特異刺激反應性作用 具有極顯著的常壓耐缺氧作用,能明顯減輕臟器受缺氧環(huán)境的損害,提高耐受性。 ■對免疫功能的影響 可顯著增加重量,而對胸腺無明顯作用。能極有效地對抗環(huán)磷酰胺的免疫作用。 ■對小腸的影響 具有刺激小腸運動,促進腸道內(nèi)容物排空作用。 ■其他 所含營養(yǎng)成分和粘液質(zhì)、淀粉酶有關(guān),有滋補作用,能助消化、止瀉、祛痰。2014-05-14 21:24
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