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        低聚異麥芽糖

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          低聚異麥芽糖

          麥芽糖是兩個葡萄糖分子以α-1,4糖苷鍵連接起來的雙糖,異麥芽糖(Isomaltose)則是兩個葡萄糖分子以α-1,6糖苷鍵連接起來的雙糖。由于分子構(gòu)象不同,所以,為區(qū)別于麥芽糖而稱為異麥芽糖。通常,麥芽糖容易被酵母所發(fā)酵,異麥芽糖不被酵母所發(fā)酵,異麥芽糖系非發(fā)酵性低聚糖。 適合代替部分蔗糖,添加到各種飲料、食品中,例如:   飲料:碳酸飲料、豆奶飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、茶飲料、營養(yǎng)飲料、補鐵、補鈣、補碘飲料、酒料、咖啡、可可、粉末飲料等。   乳制品:牛乳、調(diào)味乳、發(fā)酵乳、乳酸菌飲料,以及各種奶粉。   糖果糕餅:各種軟糖、硬糖、高粱飴、牛皮糖、巧克力、各種餅干、各式西點、羊羹、月餅、湯團餡以及各種餅餡。   甜點心:布丁、凝膠食品等   冷飲品:各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。   焙烤食品:面包、蛋糕等。   此外,還可作為畜肉加工品、水產(chǎn)制品、果醬油、蜂蜜加工品等的配料   低聚異麥芽糖能有效的促進人體內(nèi)有益-雙歧桿菌的生長繁殖,故又稱為“雙歧桿菌生長促進因子”,簡稱“雙歧因子”。經(jīng)多年臨床與實際應(yīng)用表明,雙歧桿菌有許多保健功能,而作為雙歧桿菌促進因子的低聚異麥芽糖自然就受到了人們的關(guān)注。 自然界中低聚異麥芽糖極少以游離狀態(tài)存在,但作為支鏈淀粉或多糖的組成部分,在某些發(fā)酵食品如醬油、黃酒或酶法葡萄糖漿中有少量存在。 低聚異麥芽糖廠家,低聚異麥芽糖價格,低聚異麥芽糖用途,低聚異麥芽糖甜味劑,低聚異麥芽糖用量,低聚異麥芽糖批發(fā)。歡迎新老客戶前來洽談!聯(lián)系人:閆萌:0371-53786372 13303863732 qq:365307613
          鄭州瑞恒化工產(chǎn)品有限公司一家專業(yè)從事精細化工原料,化工原料,醫(yī)藥原料研發(fā)和銷售為一體的高新技術(shù)企業(yè)。公司坐落于綠城鄭州交通便利,環(huán)境優(yōu)美。 鄭州瑞恒化工產(chǎn)品有限公司產(chǎn)品品種齊全、價格合理,暢銷消費者市場。公司與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。鄭州瑞恒化工有限公司實力雄厚,以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任。 公司堅持嚴格管理,科學(xué)發(fā)展,經(jīng)過這些年的艱苦奮斗和技術(shù)革新,取得了經(jīng)濟效益和社會效益的良好發(fā)展,被上級和行業(yè)主管部門多次評為"重合同,守信用","先進文明單位"。
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