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俗話說“柴米油鹽醬醋茶,人間煙火也有趣”,品味各地美食,食盡人間煙火,是人生至幸之事。大家好,我是小菲,一枚熱愛美食的80后老阿姨,如果恰好您也喜歡美食,那就關(guān)注我吧~
隨著時代的發(fā)展,人們的物質(zhì)生活得到極大豐富,各種各樣的食品琳瑯滿目,一應(yīng)俱全。只有你想不到的,沒有買不到的,其中有很多食品都是人工合成的。
而有一些合成食品雖然達(dá)到了國家標(biāo)準(zhǔn),但其營養(yǎng)價值確實有待商榷。因為是人工合成,所以這些食品往往很符合人們的口味,愛吃者眾多。
下面就為大家介紹幾類人工合成的食品,不宜多吃:
一、劣質(zhì)鴨血
鴨血在人們的餐桌上十分常見,經(jīng)典名菜毛血旺就離不開鴨血,同時它也是吃火鍋時必點(diǎn)的菜品,成熟之后,非?;?,口感甚佳,老人都很喜歡吃。
其實很多鴨血都產(chǎn)自于小作坊,雖然包裝精美,但很多都不是真正的鴨血,而是用各種家畜的血和添加劑制作而成,食用后有害健康。
二、廉價粉條
粉條是食譜中不可或缺的食材,燉菜、火鍋都離不開,很多人喜歡吃粉條,勁道順滑,口感非常好。
按照原材料區(qū)分,市面上有綠豆粉條、紅薯粉條、土豆粉條等等,價格也是千差萬別,質(zhì)量好點(diǎn)的粉條幾十元一斤,質(zhì)量差點(diǎn)的幾塊錢一斤。
為何相差如此之大?就是因為一些粉條并不是按照傳統(tǒng)的工序制作,而是用劣質(zhì)淀粉人工合成的,經(jīng)常食用這樣的粉條必定會危害健康。
三、廉價的牛羊肉片
冬天是吃火鍋的季節(jié),而北方人吃火鍋離不開羊肉片、肥牛片。當(dāng)你走進(jìn)超市時,就會發(fā)現(xiàn)牛羊肉片的種類真多,價格差距真大。
甚至有一些廠家直接在包裝上標(biāo)準(zhǔn)60%的羊肉成分,或者直接說是合成羊肉、調(diào)理羊肉。在一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市還有十幾塊錢一斤的羊肉片。這種肉片在鍋里一煮就碎,一點(diǎn)嚼勁也沒有。
應(yīng)該都是鴨肉或者其他廉價肉、添加劑混合而成,因此價格如此便宜。
四、散裝的火鍋丸子、蟹棒
吃火鍋時,離不開各種火鍋丸子、蟹棒,而這些又是的食材之一。
品牌廠家生產(chǎn)的火鍋丸子比較昂貴,價格是散裝丸子的幾倍。所以超市里這些散裝丸子,幾塊錢一斤,十幾種丸子可以任意組合,非常方便。
這種幾塊錢的一斤的散裝丸子,除去幾層經(jīng)銷商的利潤和運(yùn)輸成本,其原材料成本就很低了,就是用淀粉和各種添加劑制作成的。
五、淀粉火腿腸、烤腸
最近“十根烤腸”非常的火,街頭賣烤腸的大媽開心極了,送心愛的人“十根烤腸”,寓意“時常想你”。
其實街頭這類廉價烤腸特別不健康,據(jù)說的進(jìn)價只用幾毛錢一根,除去加工費(fèi)用,成本幾乎就剩一點(diǎn)點(diǎn)了,怎么可能是健康的呢?
超市里還有很多廉價的淀粉火腿腸,口感非常差,但香味十足,這種香味就來源于添加的香精。
六、廉價的奶油
如今,蛋糕房隨處可見,奶油非常的甜膩過癮,很多都愛吃奶油蛋糕。
但奶油分為植物性奶油和動物性奶油兩種,動物性奶油食用后健康,而植物性奶油都是合成的,吃起來更甜,對人體危害很大,一定要少吃。
來源: 繁華落盡子規(guī)啼
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