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“有機”概念調(diào)味產(chǎn)品上貨架
2016-01-14 (à′?′: ì???í?)
在開門七件事“柴米油鹽醬醋茶”中,調(diào)味品占了大半。隨著人們對飲食(調(diào)味品代理)的追求趨向豐富,調(diào)味品市場也更細分和多元化,不少品類的調(diào)味品搭上新概念,從微利走向高附加值。
油鹽醬醋是常見的家用調(diào)味品,記者在世紀聯(lián)華西湖文化廣場店看到,一些普通家用調(diào)味品開始傍上新概念,貼上“有機”、“無添加”等標簽后,身價倍增。
貨架上,一款500毫升裝釀造醬油售價僅6.5元,而某品牌160毫升裝的兒童有機醬油售價28元。這款有機醬油的配料表顯示,主配料有水、有機脫脂大豆、有機小麥、食用鹽,在食品添加劑一項中更是標注了“無添加”。除了醬油,醋搭上“有機”概念也能漲身價。
一款500毫升裝香醋6.6元,某品牌500毫升裝的有機糙米醋售價38元。這款有機糙米醋的配料僅是有機糙米和水,食品添加劑一項同樣標注了“無添加”。
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