榮耀中先生于1989年1月在上海建成投產(chǎn)雞精工廠，1996年將原品牌更名為“太太樂”，從此，一個享譽(yù)全國的調(diào)味品品牌——“太太樂”正式走進(jìn)千家萬戶。2009年，太太樂(調(diào)味品代理)商標(biāo)被中國商標(biāo)局認(rèn)定為“中國”。“太太樂”已經(jīng)在消費者心目中樹立起了“高品質(zhì)，好滋味”的形象，成為消費者心目中的中國調(diào)味品品牌。     1984年，作為中國食品工業(yè)協(xié)會的技術(shù)專家，榮耀中帶著扶貧任務(wù)分別到了河南省南樂縣和四川省普格縣這兩個貧困縣。     他發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)匚锂a(chǎn)較少，但許多農(nóng)民都養(yǎng)雞卻苦無銷路。能否將雞肉做成調(diào)味料以便外運(yùn)銷售？經(jīng)過艱苦努力，他們生產(chǎn)出了以雞肉為基料的第三代復(fù)合鮮味料，將其命名為“雞精”，該項目經(jīng)國家科委鑒定獲科技成果獎。     河南南樂縣雞精項目次實現(xiàn)了雞精產(chǎn)品的商品化，但終因樸實的農(nóng)民不懂得如何吆喝和經(jīng)營管理而一波三折，終沒有走向更為廣闊的市場。而四川普格縣的雞精項目由于當(dāng)?shù)卣闹С旨捌髽I(yè)領(lǐng)導(dǎo)人的堅持不懈，使其成功地從大涼山走向全省市場。     1988年，榮耀中下定決心走實業(yè)扶貧之路，以“雞精”產(chǎn)品為契機(jī)，建立起一條的產(chǎn)業(yè)價值鏈。1989年，雞精工廠在上海建成投產(chǎn)，并提出了一個宏偉目標(biāo)——讓十三億人嘗到更鮮美的滋味。     作為復(fù)合鮮味料，雞精在鮮度上高于味精80%，在營養(yǎng)上、口感上優(yōu)于味精，在溶解性和性上勝于味精，成為一種更新?lián)Q代產(chǎn)品。     1994年，雞精的產(chǎn)銷量突破三千萬大關(guān)，為我國新型鮮味工業(yè)打下了產(chǎn)業(yè)化基礎(chǔ)，而太太樂也走上了高速發(fā)展之路。1995年，太太樂5.6萬噸雞精工程奠基，樹立了其戰(zhàn)略階段年產(chǎn)銷量突破5.6萬噸的戰(zhàn)略目標(biāo)。     高速發(fā)展中的太太樂始終以“讓十三億人嘗到更鮮美的滋味”為企業(yè)發(fā)展的目標(biāo)，在這句話的背后，蘊(yùn)含著太太樂帶領(lǐng)整個調(diào)味品行業(yè)發(fā)展的使命，乃至為國家解決“三農(nóng)”問題而承擔(dān)的社會責(zé)任。     2000年前后，雞精行業(yè)的快速發(fā)展，也迅速引來一些跟風(fēng)者，一時之間，假冒偽劣雞精產(chǎn)品充斥市場，而即使是正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品，也因沒有一個行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)而顯得良莠不齊。     2002年太太樂牽頭起草了中國雞精調(diào)味料的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并于2004年7月1日正式頒布執(zhí)行。實際上，太太樂的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于這個行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，但這個行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的確給雞精行業(yè)的規(guī)范化發(fā)展帶來了重要影響，提高了雞精行業(yè)的整體水平。     2007年7月1日太太樂牽頭起草的《中國雞粉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》也已實施。     有關(guān)業(yè)內(nèi)人士指出，我國龐大的人口基數(shù)和農(nóng)村地區(qū)未被開發(fā)的市場，成為我國調(diào)味料行業(yè)高速成長的重要原因。另一方面，即使是在生活水平較高的城市，雞精等新鮮調(diào)味料的市場也未飽和。根據(jù)日本、韓國等地的統(tǒng)計，其雞精等鮮味料占到調(diào)味品的比例高達(dá)70－80%以上。據(jù)預(yù)測，10年后，我國調(diào)味品市場，雞精等鮮味料將從目前的不到10%增長到30%左右。     面對中國高速增長的經(jīng)濟(jì)環(huán)境和對未來良好的發(fā)展預(yù)期，太太樂敏銳地認(rèn)識到這是千載難逢的歷史發(fā)展機(jī)遇。榮耀中為太太樂又制定了第二戰(zhàn)略階段的發(fā)展目標(biāo)，除了各類產(chǎn)品要達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，還制定了持續(xù)推進(jìn)品牌建設(shè)規(guī)劃，讓太太樂成為中國調(diào)味品領(lǐng)域有價值和具影響力的品牌。     采用世界一流的研發(fā)和品質(zhì)管理技術(shù)的新一期十萬噸級的調(diào)味品產(chǎn)業(yè)園區(qū)已動工。這標(biāo)志著太太樂又邁上了新的發(fā)展里程，同時也將會把調(diào)味品產(chǎn)業(yè)鏈帶向新的高度，在實現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)的同時，為消費者和社會創(chuàng)造更多的價值。