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      1. 調(diào)味品

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        發(fā)展調(diào)料市場(chǎng)海南資源廣闊
        2016-06-22 (à′?′: ì???í?)
            海南提出,“十三五”期間海南要力推12個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,大力發(fā)展熱帶特色農(nóng)業(yè)成為拉動(dòng)海南農(nóng)業(yè)發(fā)展的新引擎。羅牛山調(diào)味品有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,海南溫潤(rùn)的熱帶氣候孕育了特有的黃燈籠椒、胡椒等特色熱帶農(nóng)作物資源,目前海南黃燈籠椒種植面積約4000-5000畝,年產(chǎn)黃燈籠椒約5000噸。海南胡椒種植面積約3萬(wàn)畝,年產(chǎn)胡椒約3萬(wàn)噸,約占全國(guó)產(chǎn)量的95%,每年產(chǎn)值約10億元。這些都是島外企業(yè)無(wú)法復(fù)制的天然優(yōu)勢(shì),從而使海南在原材料上擁有獨(dú)有的資源競(jìng)爭(zhēng)力。     據(jù)介紹,羅牛山調(diào)味品(調(diào)味品招商)公司位于羅牛山農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園內(nèi),是一家集黃燈籠辣椒醬系列產(chǎn)品、胡椒系列產(chǎn)品、有機(jī)食品研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售于一體的農(nóng)產(chǎn)品綜合型精深加工企業(yè)。投資建設(shè)了10000噸黃燈籠辣椒系列、胡椒系列、熱帶果蔬干系列及特色休閑食品系列等四大自動(dòng)化生產(chǎn)線。獨(dú)立設(shè)計(jì)的全自動(dòng)黃燈籠辣椒醬生產(chǎn)線,采用國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的機(jī)械設(shè)備和生產(chǎn)物流高速空中輸送技術(shù),加上完善的產(chǎn)品質(zhì)量在線檢控設(shè)施,形成了產(chǎn)品“前處理—灌裝—包裝—入庫(kù)”的全套生產(chǎn)線自動(dòng)化作業(yè)系統(tǒng)。     據(jù)了解,目前海南辣椒行業(yè)尚未建立起嚴(yán)格的行業(yè)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)。黃燈籠椒行業(yè)部分采用傳統(tǒng)的小作坊模式生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),存在生產(chǎn)環(huán)境差、產(chǎn)品質(zhì)量得不到保證的局面。     專(zhuān)家建議,政府應(yīng)建立起嚴(yán)格的行業(yè)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),從生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生、產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)工藝、食品等方面提升產(chǎn)業(yè)水平和產(chǎn)品附加值,打造海南知名辣椒品牌。積極推廣海南黃燈籠椒、胡椒等特色農(nóng)作物資源,使更多的消費(fèi)者了解海南特色農(nóng)產(chǎn)品。對(duì)存在質(zhì)量問(wèn)題的低成本不正當(dāng)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)曝光、及時(shí)處理,從而更好地引導(dǎo)消費(fèi),促進(jìn)市場(chǎng)良性健康發(fā)展。     據(jù)了解,屆(2016)中國(guó)調(diào)料國(guó)際大會(huì),由中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)香精香料分會(huì)主辦,由美國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)、歐洲調(diào)料協(xié)會(huì)、印度調(diào)料大會(huì)、斯里蘭卡出口發(fā)展局、海南胡椒協(xié)會(huì)、羅牛山調(diào)味品有限公司等國(guó)內(nèi)外調(diào)味品行業(yè)組織和企業(yè)協(xié)辦,來(lái)自全球20多個(gè)國(guó)家的近200位業(yè)界人士參會(huì)。

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