11月26日下午，由雪天鹽業(yè)主辦的全國首條井礦鹽零添加獨立生產(chǎn)線竣工暨生態(tài)食用鹽發(fā)布儀式在常德津市隆重舉行。儀式同時在線直播，吸引了近30萬人觀看。 中國烹飪協(xié)會專致賀電表示：“雪天鹽業(yè)全國一家井礦鹽零添加獨立生產(chǎn)線的竣工投產(chǎn)和大顆粒生態(tài)食用鹽的問世，不僅是鹽行業(yè)的一大盛舉，更是為中國餐飲行業(yè)從源頭上提升品質(zhì)做出了重要貢獻?！? 生態(tài)鹽新品打造品質(zhì)標桿 據(jù)了解，本次竣工的12萬噸/年綠色生態(tài)顆粒鹽項目由雪天鹽業(yè)全資子公司湘澧鹽化承建，是其募投項目制鹽系統(tǒng)節(jié)能增效技術(shù)改造的三大子項之一。 該項目的順利竣工，對雪天鹽業(yè)意義重大。1969年，湘澧鹽礦開鉆出湖南省口鹽井，終結(jié)了湖南近代不產(chǎn)鹽的歷史；如今，全國首條井礦鹽零添加獨立生產(chǎn)線正式啟用，意味著雪天鹽業(yè)刷新行業(yè)標準，帶領(lǐng)行業(yè)加速邁向井礦鹽零添加的新時代。 雪天鹽業(yè)總經(jīng)理徐宗云表示，全國首條井礦鹽零添加獨立生產(chǎn)線在湘澧鹽化正式竣工，開啟了鹽行業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新、高質(zhì)量發(fā)展的大幕，進一步夯實了雪天鹽業(yè)在行業(yè)中不可動搖的地位。 儀式現(xiàn)場，雪天鹽業(yè)正式推出加碘生態(tài)食用鹽、海藻碘生態(tài)食用鹽和未加碘生態(tài)食用鹽三款“綠色”生態(tài)食用鹽。 雪天鹽業(yè)副總經(jīng)理王哈濱介紹，生態(tài)鹽繼承了優(yōu)勢資源的好基因，其產(chǎn)品原料來自距今6500萬年前的第三紀地質(zhì)年代的巖鹽礦段，采鹵用水則取自距離生產(chǎn)區(qū)四十多公里的國家飲用水水源保護區(qū)。高品質(zhì)的采鹵用水選擇，只為實現(xiàn)“好水出好鹽”。 在制鹽技術(shù)和裝備上，雪天生態(tài)鹽更實現(xiàn)了三個“率先”，率先建成了井礦鹽零添加獨立生產(chǎn)線，率先采用了陶瓷膜過濾鹵水的效率凈化技術(shù)，以及率先引進了蒸發(fā)育晶等先進的制鹽技術(shù)及設(shè)備，為行業(yè)樹立了品質(zhì)標桿。 國際食品院士、博士生導(dǎo)師饒平凡認為，生態(tài)鹽的大顆粒自然天成，無須添加抗結(jié)劑，品質(zhì)更為純凈，賦予了井礦鹽更大的競爭力，必將在餐飲業(yè)、食品工業(yè)和家庭消費等方面具有大的市場需求；其高于99.6%的純度優(yōu)勢，還能應(yīng)用于高中端食品加工用鹽、醫(yī)用氯化鈉原料藥等領(lǐng)域，市場前景廣闊。 14個分公司角逐“直播帶貨王” 現(xiàn)場主持人介紹，雪天生態(tài)鹽將在直播間中迎來與消費者的首接觸。本次新品直播帶貨，雪天鹽業(yè)繼續(xù)發(fā)揚高管“帶鹽”的“優(yōu)良傳統(tǒng)”，董事長及分公司總經(jīng)理悉數(shù)上陣。 據(jù)介紹，11月27日、28日，14位分公司總經(jīng)理將隨機與“鹽值”主播配對，展開一場別開生面的流量比拼。每組主播將在規(guī)定時間內(nèi)就生態(tài)鹽新品等雪天系列產(chǎn)品進行推廣，向著“直播帶貨王”稱號發(fā)起沖擊。 值得一提的是，本次新鮮上線的12位“鹽值”主播均從雪天鹽業(yè)內(nèi)部招募，來自全國各地分子公司，經(jīng)過層層選拔、培訓，是雪天鹽業(yè)新媒體營銷探索的又一創(chuàng)新舉措。此后，主播們將持續(xù)活躍在雪天旗艦店等線上直播平臺，成為雪天鹽業(yè)的產(chǎn)品推廣者、新品發(fā)布者、品牌傳播者，雪天“帶鹽”人。 11月30日晚，雪天鹽業(yè)董事長馮傳良將出場，做客知名主持人馬可的淘寶直播間，獻上直播帶貨首秀。 資料顯示，自2018年A股上市以來，雪天鹽業(yè)堅持領(lǐng)導(dǎo)戰(zhàn)略，依托創(chuàng)新驅(qū)動和品質(zhì)領(lǐng)進，品牌營銷始終走在行業(yè)前端。冠名“雪天鹽”號高鐵專列、雪天鹽被評為中國烹飪協(xié)會比賽指定用鹽、品牌形象廣告登錄CCTV-1和CCTV-7等央視頻道、牽手《妻子的浪漫旅行》《中餐廳》《婆婆媽媽》等頭部綜藝、召開云客戶大會等一系列帶領(lǐng)領(lǐng)創(chuàng)新活動，助力雪天鹽業(yè)在全國市場開疆拓土。 來源：佳釀網(wǎng)