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白蘭地如何收藏?
2021-05-26 (來源: 糖酒網(wǎng))
白蘭地收藏四條簡要要訣 作為世界上負(fù)盛名的一種酒,香醇可口、芳香濃郁的口感讓白蘭地成為諸多洋酒中不可或缺的一部分,隨著國內(nèi)外紅酒市場的不斷升溫,白蘭地由于其特殊的制作原料和過程也成了人們的收藏品,而且頻頻創(chuàng)下天價。 收藏白蘭地注意事項: 注重品牌:無論是投資還是收藏,白蘭地首先要注意的就是品牌,那些知名酒莊產(chǎn)出的酒才具有收藏價值,因為收藏酒實際就是收藏酒莊的文化。 關(guān)注年份:白蘭地存放時間越長,味道就越加醇厚,同時更具有價值,比如10年、20年和50年的白蘭地一般都具有收藏價值,那些上百年的就更不用說了。 稀有程度:在收藏領(lǐng)域,所有的原則都?xì)w為一條,那就是“物以稀為貴”,無論品質(zhì)多好的白蘭地,一旦大批量生產(chǎn)勢必會影響其價值和價格,所以其生產(chǎn)的數(shù)量直接影響到升值的空間。 奢華包裝:看看那些拍出天價的白蘭地,不難發(fā)現(xiàn),酒的包裝極其重要,上等的好酒往往要配置奢華的設(shè)計才能體現(xiàn)出其價值,這也成了酒文化的一部分。 就如同紅酒被稱為“液體黃金”一樣,白蘭地在歐洲一直被認(rèn)為是“葡萄酒的靈魂”,不過與葡萄酒不同的是,白蘭地的原料包括了葡萄、櫻桃、蘋果等,而葡萄白蘭地只是廣為人知的一種。
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