百齡壇始創(chuàng)于1827年的蘇格蘭威士忌品牌百齡壇，由喬治·百齡壇 (George Ballantine) 先生19歲時在蘇格蘭愛丁堡釀造出的瓶佳釀揭開了該品牌輝煌榮耀的歷史傳奇。時至今日，這一傳統(tǒng)蘇格蘭調(diào)和型威士忌的代表以其世代延續(xù)180年不變的釀造傳統(tǒng)和超凡口感享譽全球。 發(fā)展歷史 1831年，成為葡萄酒代理商，George Ballantine在愛丁堡開了第二家商店。 1869年，開始零售威士忌，在格拉斯哥擴大了銷售。 1895年，被Victoria皇后授予Ballantine為武士，這個榮譽是對商人大的認可。 1910年，進入Ballantine發(fā)展的黃金時期，公司開始出口威士忌。 1930年，開始Ballantine的鼎盛時期，大量的出口美國，歐洲和亞洲。 它帶有濃郁的蘇格蘭威士忌風味，很快成為富盛名的蘇格蘭威士忌品牌。 在1937年，公司獲得了紋章官的認證，這使得George Ballantine 及后人擁有了“蘇格蘭企業(yè)”的頭銜。直到今天每瓶蘇格蘭威士忌上都要貼上授予的這個紋章標志。而到今天，Ballantine已經(jīng)占領了歐洲大部分市場，成為了一個全球性品牌。 1977年在丹巴頓郡（Dumbarton）附近的Dumbuck陳釀越來越成熟起來，離丹巴頓郡幾英里遠的公司總部，歐洲的好的混合與廠開放了。后，在2005年，公司已經(jīng)成為了全球的集團的一部分了，作為全球法國葡萄酒與烈酒 Pernod Ricard公司的分公司，被稱為芝華士兄弟公司（Chivas Brothers LTD）。 百齡壇的成功始于上個世紀70年代，當時百齡壇總部所在的丹巴頓地區(qū)建立了被譽為歐洲好的混合灌裝廠的工廠，到2005年，百齡壇被法國葡萄酒與烈酒Pernod Ricard公司收購，成為它的一個分公司，并把名字改為芝華士兄弟公司（Chivas Brothers LTD）。 百齡壇(Ballantine)　在每瓶白齡壇的瓶底，都印有一行拉丁文字“Amicus Humani Generis”即“全人類的品牌大使 釀造原料 1. 帶有淡淡煙熏味品嘗起來有絲絲甜味的大麥； 2. 蘇格蘭鄉(xiāng)間泥炭。如果用火點燃，就會聞到一股好聞的煙味； 3. 流淌在蘇格蘭山脈間的清澈的山泉水； 4. 鄉(xiāng)間純凈的空氣也是造就品質(zhì)的威士忌的不可替換的特殊成分。 正是這些元素支撐了百齡壇乃至蘇格蘭威士忌在世界上的超絕地位。 目前，在的蘇格蘭威士忌中，僅有百齡壇擁有從特釀，12年，17年，21年，30年等全系列年份威士忌。百齡壇12年陳釀，酒質(zhì)溫潤醇和，具有濃郁的雪梨香味，能體現(xiàn)與生俱來的真摯與誠意，是藝術與質(zhì)量的結(jié)合；百齡壇17年陳釀：酒質(zhì)溫和復雜，口感醇厚，蘊含著橡木的清香，余味綿長不絕；的百齡壇陳釀，鈷藍色瓷質(zhì)瓶身，彰現(xiàn)氣度的神秘，口感醇和，爽而不干，伴有金雀花的悠長芳香；珍貴的百齡壇30年陳釀，限量發(fā)售，外觀俊郎挺拔，超凡脫俗，是收藏家的榮耀。 特醇百齡壇，蘇格蘭威士忌中的佼佼者，采用多種優(yōu)質(zhì)純麥威士忌調(diào)配而成，酒質(zhì)晶瑩香濃，匹配任何軟性飲料，能發(fā)揮威士忌的魅力。 容量：75CL 酒精度：40% 產(chǎn)地：蘇格蘭 目前，百齡壇擁有世界上年份品類全的系列陳釀蘇格蘭威士忌，其種類包括百齡壇特醇、百齡壇12年、百齡壇15年、百齡壇17年、百齡壇21年和百齡壇30年。每一個品種都精益求精，傾注了大量心血，恪守著1827年喬治·百齡壇創(chuàng)業(yè)之時的嚴謹與精細。 就在此刻，每一秒鐘全球都有兩瓶百齡壇售出。百齡壇這一歐亞銷量的威士忌系列必將以它的蘇格蘭氣質(zhì)征服所有深諳純正威士忌品鑒之道的鑒賞家們。 百齡壇紋章的兩邊各印有一匹馬，馬上舉有蘇格蘭的民族紋章，即藍色背景的銀色圣安得魯十字。紋章的下面是拉丁文箴言，其佳翻譯為：全人類的朋友，它既與蘇格蘭的傳統(tǒng)和成就相稱，又與蘇格蘭威士忌所具有的歡樂氣質(zhì)相吻合。這一箴言恰如其分地彰顯了百齡壇蘇格蘭威士忌的國際地位和和諧的品鑒之道。

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