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黑方紅方是什么酒?兩者有什么區(qū)別
2021-05-26 (來源: 糖酒網(wǎng))
紅方和黑方是尊尼獲加品牌下的兩款威士忌。紅方(Red Label)威士忌是用大約35種蘇格蘭威士忌調(diào)配而成的,而黑方威士忌(Black Label)是用40多種蘇格蘭威士忌調(diào)配而成的,陳釀時間也比較長。紅方是基本的調(diào)和威士忌酒款,所以紅方的售價也相當(dāng)便宜,藍(lán)方的主要基酒年份可能都在30年以上,是尊尼獲加旗下的高端款,精選蘇格蘭多處地方的陳年威士忌調(diào)配而成的。 紅牌(Red Label):熱烈奔放,活力四射尊尼獲加紅牌威士忌由約35種蘇格蘭威士忌調(diào)配而成,具有濃郁芳香及傳統(tǒng)蘇格蘭威士忌的特質(zhì),濃郁芳香中帶有甘甜及煙熏香味。入口濃醇清新,略帶香草及濃烈的煙熏麥芽味道。該酒可以直接加冰飲用,或者與喜愛的飲品混合飲用。每一種色彩都可以是冷的,也可以是暖的,但任何色彩中也找不出紅色那種強(qiáng)烈的熱力。紅牌的紅色很醒目,具穿透力,熱烈奔放和沖動,適合剛剛夢想起航的人飲用,價格也是平民的。 藍(lán)方和金方的情況非常接近,不同之處在于藍(lán)方的主要基酒年份可能都在30年以上,是尊尼獲加旗下的高端款,精選蘇格蘭多處地方的陳年威士忌調(diào)配而成,同樣并未在酒瓶上標(biāo)出陳年時間,我們估計(jì)其酒液至少陳年25年,展現(xiàn)的是19世紀(jì)的混合威士忌風(fēng)格,是世界上貴的蘇格蘭混合威士忌之一。 黑牌(Black Label):酒瓶中的威士忌產(chǎn)業(yè)黑牌起源于1870年的“老高地威士忌”,在1909年正式命名為“黑牌”威士忌。黑牌威士忌深邃復(fù)雜,由40多種蘇格蘭威士忌調(diào)配而成,每種威士忌都至少在橡木桶中陳釀超過12年。由于各地區(qū)不同的氣候和橡木桶等錯綜復(fù)雜的因素,每一種威士忌成熟的方式略有不同。相比紅牌,黑牌的價格略高。黑牌借用黑色的某種象征意義來表現(xiàn)黑牌的獨(dú)特性和某些深層次的韻味。作為表現(xiàn)整個色主宰的黑色,不僅意味著一種空無,更代表著一種無限可能的重生。 來源:佳釀網(wǎng)
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