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        五類人群忌喝豆?jié){
        2021-05-26 (來源: 糖酒網(wǎng))
        腸胃不好的人 因為豆?jié){性質偏寒,、嗝氣和功能不好的人盡量少喝豆?jié){。而豆?jié){在酶的作用下能產氣,所以腹脹、腹瀉的人好別喝豆?jié){。另外,急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。 有痛風癥狀的人   痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病,而大豆富含嘌呤,豆?jié){是由大豆磨成漿的,所以痛風病人做好少喝豆?jié){。 正在服用的人   豆?jié){一定不能與紅霉素等一起服用,因為二者會發(fā)生化學反應。喝豆?jié){與服用的間隔時間好在1個小時以上。 缺鋅的人不宜常喝   豆類中含有劑、皂角素和外源凝集素,這些都是對人體不好的物質。對付它們的好方法就是將豆?jié){煮熟,而長期食用豆?jié){的人要記得補充微量元素鋅。 手術或病后處于恢復期的病人 手術或生病后的人群身體抵抗力普遍較弱,腸胃功能不是很好,因此,在恢復期間好不要飲用寒性的豆?jié){,這樣容易產生惡心、腹瀉等癥狀。

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