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蔬菜汁是糖友和好的飲料
2021-05-26 (來源: 糖酒網(wǎng))
必然少不了蔬菜汁,也是糖友們好的飲品。
很多糖友們對蔬菜汁不喜歡。高糖分的飲料好不要喝為妙,但蔬菜榨汁確實是不錯的選擇,例如:青菜、西芹、西紅柿、黃瓜等,這些蔬菜每100克含糖份量在10克以下,又富含維生素和膳素纖維,熱量極少,即使多喝些,也不用擔(dān)心血糖升高的風(fēng)險。
蔬菜汁是糖友和好的飲料
蔬菜汁還富含多種維生素和礦物質(zhì)以及膳食纖維,具有抗氧化、補充維生素,膳食纖維等作用,而且相對其他含糖份量比較低。
此外,一些含乳飲料(蛋白飲料)如牛奶、酸奶等富含多種礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、鈣等多種營養(yǎng)成分,也比較適合糖友,但不要加糖飲用。伴有高血脂或功能不全的糖友,好喝脫脂奶。
蔬菜汁是糖友和好的飲料
與牛奶相比,豆奶不飽和脂肪酸含量高,且不含膽固醇,還有豐富的礦物質(zhì),特別是鐵的含量較高,但鈣的含量較低,適合中年肥胖者飲用。
提醒,糖友別喝只含少量乳成分(一般乳成分占5%左右)的飲料,其主要成分是水、糖、酸,營養(yǎng)價值低于牛奶和酸奶,只是解渴且有升高血糖的風(fēng)險。(來源:互聯(lián)網(wǎng))
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