今天來給大家講講 關(guān)于奶茶飲料中的高富帥—水果茶的小知識。 水果茶，顧名思義就是用水果和茶湯按一定比例調(diào)配而成的獨特飲品，水果茶不同于奶茶的一大特點就是水果茶比起奶茶更為清香，口感更好，芬芳的茶湯搭配散發(fā)著獨特氣息的水果，不僅沒有互相沖突，而且的融合，轉(zhuǎn)化為了更加美妙香甜的獨特口感，當(dāng)然，在這背后并不像大家認(rèn)為的那樣，僅僅是茶湯加水果，在保證口味的前提下，怎么樣做出的產(chǎn)品好看，怎么樣搭配比較好喝可都是有學(xué)問的。 （1）果茶一般采用大家都較為喜歡并且搭配茶湯會更加美妙的水果，例如，西瓜、芒果、檸檬以及草莓，這樣的水果做茶來的顏值才高，才配得上我們奶茶高富帥的美名~ （2）而果茶采用的茶湯也不同于奶茶中的茶湯，果茶所采用的是茉莉綠茶以及四季春茶，這兩種茶葉是茶葉中的小清新，茉莉綠茶不用說在茶湯煮好的時候，整個房間便能聞到一股清香的茉莉花的味道，而四季春茶則是烏龍茶與花香的融合，不如茉莉綠茶清香，但更有一股濃厚中的甘甜在其中。 怎么樣的果茶才好喝？ （1）果茶盡量別無糖，因為果茶是水果加茶湯，如果做無糖，不僅喝上去會覺得苦澀，并且如果甜度太低，還會破壞產(chǎn)品的正常口味，所以一般果茶不想太甜的話7分糖就足夠啦 （2）果茶盡量加椰果和爆爆蛋，因為每一款飲品都有適合加入的底料，有的人可能喜歡吃珍珠，所以就想把珍珠加到自己點的飲品中，可是果茶因為口味獨特，如果隨便加入其他底料，口味也會很奇怪哦~，所以一般建議大家，果茶中想加料，盡量選擇椰果或者爆爆蛋，因為這兩款加料是可以加到果茶中的，不僅不會覺得難喝，還會增加口感哦~ （3）果茶熱的和常溫不如涼的好喝，相信許多人多喜歡喝果茶，但是在這里告訴大家，果茶不能做熱的，并且如果做成常溫的也沒有涼的好喝哦

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