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果汁熱量高過汽水
2021-05-25 (來源: 糖酒網(wǎng))
據(jù)美國媒體報道,越來越多醫(yī)生、科學家和公共衛(wèi)生官員認為,多喝果汁未必對健康有益。喝天然果汁引發(fā)的肥胖現(xiàn)象,跟喝可樂等汽水以及糖精酒類飲品,沒什么差別。
一杯果汁把多份水果的糖分綜合起來。如果按同等分量來計算,果汁所含的卡路里甚至高過汽水。
你大概想不到,一杯240毫升的純果汁一般有100大卡左右的熱量,比公認為的“肥胖飲料”可樂還高一些。
美國農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù),一杯鮮橙汁含112卡路里、蘋果汁含114卡路里、葡萄汁含152卡路里。同樣分量的可口可樂含97卡路里,百事可樂含100卡路里。
上海市第六人民醫(yī)院副院長、上海糖尿病研究所所長賈偉平教授形象地解釋:通常人吃一個蘋果就感到飽了,可四個蘋果只能榨出很少量的果汁,即使全部喝完也并不覺得飽。但恰恰是這杯果汁,其包含的熱量就要遠遠高于一只蘋果?!肮嬃细侨绱耍喈斠徊糠止嬃侠镞€添加了糖?!绷簝?nèi)分泌科醫(yī)師劉芳介紹,“目前國際上有大量關于果汁以及果汁飲品的研究,許多研究結果都是為了保護兒童免受2型糖尿病的困擾。”
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