經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京9月14日訊（記者吳曉薇馬欣）截至二季度末，QFII股票持倉(cāng)狀況和行業(yè)情況數(shù)據(jù)顯示，食品飲料行業(yè)連續(xù)兩個(gè)季度保持QFII持倉(cāng)市值名。相比季度，持倉(cāng)市值增加24.17億元，增加幅度為12.38%。       為何QFII如此看好我國(guó)食品飲料行業(yè)？經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者經(jīng)梳理發(fā)現(xiàn)，隨著我國(guó)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革加強(qiáng)，食品工業(yè)不斷推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)并加大科研創(chuàng)新力度，因此在產(chǎn)銷、利潤(rùn)等方面均保持增長(zhǎng)，發(fā)展健康平穩(wěn)。       QFII偏愛(ài)食品飲料行業(yè)持倉(cāng)市值遠(yuǎn)超其它行業(yè)       Wind數(shù)據(jù)顯示，QFII持股中，機(jī)械設(shè)備、食品飲料連續(xù)22個(gè)季度位居QFII持股市值前兩名的行業(yè)。食品飲料已經(jīng)連續(xù)兩個(gè)季度維持名。不僅如此，2016年前三季度，食品飲料行業(yè)始終保持在QFII持倉(cāng)的位。       從整體來(lái)看，排名的食品飲料行業(yè)持倉(cāng)市值為219.48億元，比2017年季度的195.31億元，增加24.17億元，增加幅度為12.38％，對(duì)比大盤跌幅，出現(xiàn)增持跡象。此類行業(yè)此前曾在2017年季度被小幅增持。       2017年第二季度持股的上市公司家數(shù)為19家，比2017年季度的14家，增加5家。其中，桃李面包、水井坊、海大集團(tuán)、湯臣倍健被增持。另外，本季度QFII“前十”持股的持股比例都在3%以上，桃李面包、水井坊赫然在列。       回顧日前披露結(jié)束的食品行業(yè)2017年中報(bào)，相關(guān)上市公司表現(xiàn)靚麗，不管是白酒還是大眾品，業(yè)績(jī)持續(xù)改善趨勢(shì)明確。從細(xì)分行業(yè)來(lái)看，白酒的景氣周期和食品的環(huán)比改善趨勢(shì)仍將持續(xù)。       2017上半年，營(yíng)收增速排名前三的子行業(yè)包括食品綜合、白酒和調(diào)味品，增速分別為36.06%、21.02%和15.31%；凈利潤(rùn)增速排名前三的子行業(yè)為食品綜合、啤酒和白酒，增速為32.06%、20.75%及19.90%。機(jī)構(gòu)對(duì)板塊的重倉(cāng)配置占比繼續(xù)提升，6月末食品飲料行業(yè)占機(jī)構(gòu)重倉(cāng)的3.85%，茅臺(tái)、五糧液、伊利、老窖等四只個(gè)股進(jìn)入機(jī)構(gòu)重倉(cāng)榜單的前20名。       國(guó)聯(lián)證券分析認(rèn)為，消費(fèi)升級(jí)依舊是近兩年的主線邏輯，其中白酒行業(yè)更是被長(zhǎng)期看好。自去年以來(lái)，白酒行業(yè)逐步復(fù)蘇的態(tài)勢(shì)不斷被業(yè)績(jī)所驗(yàn)證，而且業(yè)績(jī)的高增長(zhǎng)具有延續(xù)趨勢(shì)，一二線白酒業(yè)績(jī)和股價(jià)屢屢創(chuàng)出新高，在淡季需求動(dòng)銷依舊較好。另外，乳制品的提價(jià)幅度略低于調(diào)味品，三四線的消費(fèi)需求有所增長(zhǎng)，此外，消費(fèi)者對(duì)于短保和低溫鮮奶的品質(zhì)要求較高，各區(qū)域企業(yè)具有優(yōu)勢(shì)。       食品工業(yè)發(fā)展勢(shì)頭向好整體增速提升明顯       食品和飲料行業(yè)受到QFII增持，與食品工業(yè)加強(qiáng)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、加快轉(zhuǎn)型升級(jí)關(guān)系密切。消費(fèi)品工業(yè)司組織編寫的《2016年度食品工業(yè)發(fā)展報(bào)告》(以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》)顯示，2016年，在剛性需求和消費(fèi)升級(jí)的推動(dòng)下，食品工業(yè)保持了健康平穩(wěn)發(fā)展，效益、投資、對(duì)外貿(mào)易持續(xù)增長(zhǎng)。       經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者了解到，在“十三五”確立科技創(chuàng)新總體思路后，國(guó)家、發(fā)布《關(guān)于促進(jìn)食品工業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》，明確提出要完善創(chuàng)新服務(wù)體系，強(qiáng)化企業(yè)創(chuàng)新主體地位，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。重點(diǎn)圍繞食品加工制造、營(yíng)養(yǎng)健康等主要領(lǐng)域，依靠科技進(jìn)步推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。同時(shí)，食品企業(yè)通過(guò)積極探索，智能制造發(fā)展迅速。“互聯(lián)網(wǎng)+”工業(yè)的新型生產(chǎn)模式，對(duì)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級(jí)。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式也經(jīng)歷了加快轉(zhuǎn)型。       因此，全國(guó)食品工業(yè)發(fā)展勢(shì)頭向好，整體增速提升明顯。數(shù)據(jù)顯示，規(guī)模以上食品工業(yè)增加值按可比價(jià)格計(jì)算同比增長(zhǎng)7.2%。高于全國(guó)工業(yè)增速1.2個(gè)百分點(diǎn)。三大行業(yè)中，農(nóng)副食品加工業(yè)增長(zhǎng)6.1%，食品制造業(yè)增長(zhǎng)8.8%，酒、飲料和精制茶制造業(yè)增長(zhǎng)8.0%。41494家規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入11.1萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)6.5%，高出全部工業(yè)1.6個(gè)百分點(diǎn)。食品工業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額7247.8億元，同比增長(zhǎng)6.1%。       招商證券研報(bào)顯示，乳業(yè)龍頭整合小品牌的速度正在加速，體現(xiàn)在二季度體現(xiàn)在伊利、蒙牛報(bào)表上。過(guò)去多年的消費(fèi)低迷壓制，小乳業(yè)品牌生存的持續(xù)緊張，導(dǎo)致小品牌的曝光度持續(xù)減少，渠道投放能力持續(xù)收縮，而大品牌的資金實(shí)力保持了其產(chǎn)品不斷創(chuàng)新，品牌持續(xù)曝光，渠道持續(xù)下沉，在今年第二季度經(jīng)濟(jì)回升超預(yù)期后，這種對(duì)比得到了體現(xiàn)，行業(yè)內(nèi)大品牌將進(jìn)入份額收獲期。       2017年第二季度，肉制品行業(yè)重點(diǎn)公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入209.06億元，同比增長(zhǎng)11%，增速略有下降但仍然維持兩位數(shù)增長(zhǎng)。受益于豬價(jià)、雞價(jià)下跌，肉制品行業(yè)盈利能力有所改善，當(dāng)季肉制品行業(yè)實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)12.39億元。       對(duì)于調(diào)味品行業(yè)，東北證券認(rèn)為，受益餐飲回暖及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)，餐飲消費(fèi)的回暖為調(diào)味品行業(yè)的加速帶來(lái)持續(xù)機(jī)會(huì)，海天、中炬、千和等均有較好的業(yè)績(jī)表現(xiàn)，預(yù)計(jì)行業(yè)營(yíng)收增速將會(huì)維持在15%以上，在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)的大趨勢(shì)下，毛利率有望繼續(xù)走高，凈利潤(rùn)增速后續(xù)有望超過(guò)20%。       食品工業(yè)加快推進(jìn)轉(zhuǎn)型升級(jí)助增工業(yè)增長(zhǎng)率       利潤(rùn)增長(zhǎng)和樂(lè)觀的發(fā)展形勢(shì)不但吸引了境外投資機(jī)構(gòu)的關(guān)注，也使食品工業(yè)為全國(guó)工業(yè)增長(zhǎng)率做出了很大貢獻(xiàn)。2016年，食品工業(yè)貢獻(xiàn)率為10.7%。其中資產(chǎn)占全國(guó)工業(yè)的6.1%，主營(yíng)業(yè)務(wù)收入占9.6%，利潤(rùn)總額占10.5%。       整個(gè)食品工業(yè)呈現(xiàn)出市場(chǎng)產(chǎn)銷銜接基本穩(wěn)定，食品消費(fèi)價(jià)格漲幅擴(kuò)大的景象。2016年，主要產(chǎn)品中的大部分產(chǎn)量有不同程度的增長(zhǎng)。全年農(nóng)副食品加工業(yè)，食品制造業(yè)，酒、飲料和精制茶制造業(yè)的產(chǎn)銷率分別是97.8%、97.2%和95.8%，與2015年同期相比分別持平、下降0.2個(gè)百分點(diǎn)和增長(zhǎng)0.1個(gè)百分點(diǎn)。2016年全年食品格同比上漲0.6%，比上年擴(kuò)大0.6個(gè)百分點(diǎn)。       2017年是實(shí)施“十三五”規(guī)劃的重要一年，也是供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革改革的深化之年。食品工業(yè)將不斷加強(qiáng)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，充分發(fā)揮科技創(chuàng)新的支撐運(yùn)用，加快推進(jìn)轉(zhuǎn)型升級(jí)，繼續(xù)保持平穩(wěn)健康發(fā)展。       《報(bào)告》預(yù)測(cè)，工業(yè)領(lǐng)域供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革進(jìn)入深水區(qū)，與食品工業(yè)發(fā)展相關(guān)的投資審批等權(quán)力不斷下放，部分稅費(fèi)不斷下調(diào)或取消，這些將激發(fā)行業(yè)內(nèi)外投資食品工業(yè)的積極性，使食品工業(yè)投資保持合理水平。農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的推進(jìn)將釋放農(nóng)業(yè)發(fā)展活力，提高食品工業(yè)的原料保障水平。（來(lái)源：經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)）