近日，元氣森林推出植物蛋白飲料新品：夏天的風?低糖椰汁。據(jù)悉，產(chǎn)品主打天然原料、低卡低脂、豐富營養(yǎng)，內(nèi)含天然椰肉椰汁和天然月桂酸，椰子水含量超40%，椰肉汁 ≥8%，醇而不膩、營養(yǎng)豐富。

目標直指另外一個行業(yè)老大哥：椰樹。宣布推出“夏天的風”低糖椰汁新品。從官方介紹來看，“夏天的風”低糖椰汁主打三大賣點：

一是創(chuàng)新配料表，號稱是“國內(nèi)一款將NFC椰子水排在配料表位”的椰汁，選料來自蘇門答臘島的新鮮椰子，只取頭道榨漿保證濃度，每瓶椰子水≥40%，椰肉汁≥8%；

二是延續(xù)“低熱量”，和元氣森林“無糖”系列產(chǎn)品的賣點一樣，這款“夏天的風”椰汁，每100ml只有43千卡，還不足半個蘋果的熱量；

三是營養(yǎng)擔當，產(chǎn)品富含維生素C、維生素E，還富含和母乳同款成分的天然月桂酸，真材實料，營養(yǎng)豐富。

據(jù)了解， 夏天的風 ?低糖椰汁原料選用天然代糖增加甜味，每百毫升熱量僅43千卡，適合早餐、健身、加班、零食等飲用場景。采用 330ml包裝， 以粉色為主色調(diào)，搭配白色椰汁，青春動感、方便攜帶。

目前，夏天的風 ?低糖椰汁現(xiàn)已登錄元氣家會員店，售價為：330ml/12瓶/114元、330ml/6瓶/57.9元的。

而元氣森林的目標對手，椰樹椰汁憑借國宴的姿態(tài)直接宣告了生榨椰汁的市場價格上限，再加上椰樹集團以國宴之高姿態(tài)搞謎一般的廣告套路，基本斷絕了其他廠家做高端椰汁的念頭，在行業(yè)中處于一家獨大的地位。

1988年上市的椰樹牌椰汁至今已經(jīng)售賣30多年，到目前為止依然是當之無愧的品牌。2019年，光椰樹一家椰子汁銷售額就超過30億，超過歡樂家和特種兵兩個主要行業(yè)對手之和。

椰樹在椰飲市場一家獨大，特種兵和歡樂家緊隨其后，一年也有超10億的銷售額。其他各大品牌也會選擇椰飲作為補充品類，比如娃哈哈在去年底推出“l(fā)ittle coo”椰子水新品。最近，味全也涉足植物蛋白飲料領(lǐng)域，推出 “好喝椰”椰汁飲料。

近年來，一超三強（椰樹和歡樂家、特種兵、椰泰）的格局雖然相對穩(wěn)定，但都未能實現(xiàn)進一步突破，椰汁行業(yè)急需新的發(fā)展契機和拐點。特種兵、歡樂家沒有做到的事情，元氣森林有希望嗎？

來源：酒食新消費