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      1. 飲料

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        品類創(chuàng)新助力香飄飄奶茶
        2014-11-14 (à′?′: ì???í?)
            品類創(chuàng)新助力香飄飄奶茶,香飄飄食品有限公司前身是湖州老頑童食品有限公司。喜愛(ài)看金庸武俠小說(shuō)的蔣健琪,將周伯通的外號(hào),用到了自己的產(chǎn)品名稱上。初,蔣建琪進(jìn)入奶茶領(lǐng)域,是為了開(kāi)發(fā)一個(gè)冬天能賣的產(chǎn)品。對(duì)于杯裝奶茶而言,夏天也是一個(gè)超級(jí)淡季。香飄飄正在努力嘗試讓消費(fèi)者習(xí)慣于夏天也購(gòu)買杯裝奶茶,這正是做大整個(gè)品類的一部分。     品牌首先是產(chǎn)品的名字,建立品牌的根本目的是將產(chǎn)品帶入消費(fèi)者大腦并在其大腦中占有比較有利的位置,從而促使消費(fèi)者購(gòu)買同類產(chǎn)品時(shí)優(yōu)先選擇自己的產(chǎn)品(飲料招商)。     名字要求能引起受眾的興趣和容易記憶,可以是形象的,也可以是抽象的。形象的名字一般是名詞或形容詞,優(yōu)點(diǎn)是比較容易記憶,但內(nèi)涵比較固化,受眾往往先入為主,因此,要求產(chǎn)品的特點(diǎn)與名字的普遍含義相符,否則弄巧成拙,事倍功半。抽象的名字內(nèi)涵比較含糊,就像一個(gè)很大的籮筐,什么都可以往里裝,優(yōu)點(diǎn)是可以包括很多種產(chǎn)品,也可以包括多種含義,但受眾不容易記憶。     特勞特中國(guó)公司總經(jīng)理鄧德隆認(rèn)為,優(yōu)樂(lè)美的品牌名稱本身就比香飄飄吃虧。優(yōu)、樂(lè)、美這三個(gè)字單獨(dú)看起來(lái)都很優(yōu)美,但合在一起,缺乏獨(dú)特性,難以激發(fā)消費(fèi)者的心智。香飄飄的名字看似有點(diǎn)土,卻和娃哈哈一樣,非常容易打入消費(fèi)者心智。類似地,喜之郎是一個(gè)的品牌名,而美好時(shí)光則不夠理想。  

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