● 產(chǎn)品簡介:
郫縣豆瓣,是四川家喻戶曉的知名產(chǎn)品,川菜調(diào)味的精髓,俗稱川菜之魂!全國人民愛吃的正宗川菜:回鍋肉、水煮魚、麻婆豆腐、毛血旺等等缺了郫縣豆瓣便喪失靈魂。明末清初,湖廣填四川,福建陳氏族人遷居郫縣,無意中用曬干后的葫豆拌入辣椒和少量食鹽,用來調(diào)味佐餐,不料竟香甜可口,胃口大開,這就是郫縣豆瓣的雛形。 300年來,歷經(jīng)磨礪,郫縣豆瓣提煉出成熟的釀制工藝,原料天然、口感香辣開胃、氣味濃郁、形態(tài)油亮紅潤,是四川每家每戶必備烹飪、火鍋?zhàn)髁现?,調(diào)味突出,聲名遠(yuǎn)播!
●5個系列,40多款單品:
袋裝、瓶裝、紙箱裝、紙桶裝、塑料桶裝,規(guī)格200g-20kg任選
●7類客戶群可進(jìn)貨:
餐館、酒樓、單位餐飲部、糧油副食店、調(diào)料干雜店、商超貨架、零售商等
●4種靈活合作方式:
進(jìn)貨數(shù)量不限,經(jīng)銷、代理、批發(fā)、進(jìn)貨都可
●5大特色,確保市場銷路:
優(yōu)勢一:原料優(yōu)勢二:工藝優(yōu)勢三:色香味優(yōu)勢四:品質(zhì)優(yōu)勢五:營養(yǎng)
●好產(chǎn)品,好政策:
進(jìn)貨無數(shù)量要求,品種可隨意挑選,滿一定額度,送: A物料:店內(nèi)宣傳海報(bào)、企業(yè)畫冊、圍裙、手提袋等。 B返點(diǎn):不同額度享受不同進(jìn)貨返點(diǎn),進(jìn)貨金額越高,返點(diǎn)相應(yīng)越高,達(dá)到一定經(jīng)銷級別的經(jīng)銷商,還可申請區(qū)域代理資格,享有區(qū)域代理權(quán)益。 C廣告支持:進(jìn)貨經(jīng)銷商當(dāng)?shù)赝斗艔V告,公司予以費(fèi)用報(bào)銷補(bǔ)償注:(返還貨款可以存到客戶余款賬戶,用于下次進(jìn)貨,或當(dāng)次即可直接以產(chǎn)品形式返還)進(jìn)得越多,返的越多。由于總部即生產(chǎn)廠家,客戶直接與廠家合作,省掉中間諸多中轉(zhuǎn)手續(xù)環(huán)節(jié),沒有層層利潤削減,因此單品銷售毛利空間大,達(dá)40%左右。
●產(chǎn)品資質(zhì):
ISO9001:2000國際質(zhì)量體系認(rèn)證
ISO2200:2005食品管理體系認(rèn)證
“郫縣豆瓣”綠色產(chǎn)品食品認(rèn)證
“紅油豆瓣”綠色產(chǎn)品食品認(rèn)證中國綠色食品上海博覽會暢銷產(chǎn)品獎
11大合作扶持:
1.進(jìn)貨返點(diǎn)支持:進(jìn)貨享受不同等級返點(diǎn)。
2.經(jīng)營管理支持:專人跟進(jìn)、指導(dǎo)經(jīng)營、解決問題。
3.物料配送支持:進(jìn)貨時免費(fèi)送物料,如:海報(bào)、產(chǎn)品折頁、企業(yè)畫冊、圍裙等。 4.廣告報(bào)銷支持:經(jīng)銷商在當(dāng)?shù)赝稄V告,獲相應(yīng)比例報(bào)銷、返貨款。
5.推陳出新支持:積極開發(fā)新口味、升級新包裝、研究新品相、并推出新促銷吸引顧客。
6.總部廣告支持:總部投廣告直接擴(kuò)大品牌知名度。
7.快捷便利物流支持:訂貨后總部時間提供快速、便捷、上門的送貨支持。
8.調(diào)換貨支持:免費(fèi)調(diào)換貨、退貨保障。
9.銷售業(yè)績獎勵支持:既定期間銷售完成既定任務(wù)額度,可另外享受豐厚的獎勵政策。
10.培訓(xùn)支持:針對新方案、新產(chǎn)品、以及各類銷售方法、專業(yè)技能、產(chǎn)品知識等,公司定期培訓(xùn)。
11.品牌形象支持:使用麗通品牌形象,企業(yè)不收取任何品牌授權(quán)費(fèi)和品牌使用費(fèi)。
麗通郫縣豆瓣品類眾多、規(guī)格齊全,單品近百種,覆蓋市場各種需求。全部產(chǎn)品按包裝分類,可劃分5個系列:瓶裝產(chǎn)品系列、袋裝產(chǎn)品系列、紙桶產(chǎn)品系列、紙箱產(chǎn)品系列、塑料桶產(chǎn)品系列。
A 瓶裝系列:瓶裝系列是麗通郫縣豆瓣系列之一,分黃色標(biāo)簽、紅色標(biāo)簽兩種類型,各含不同規(guī)格大小,居家、餐館等使用均適宜,非常適合干雜店、副食店、糧油調(diào)味品店、商超、便利店零售,餐館、酒樓餐飲部、單位食堂也可選擇進(jìn)購規(guī)格凈含量較大的幾款。
麗通郫縣豆瓣(黃標(biāo))500g/瓶×12瓶/件
麗通郫縣豆瓣(黃標(biāo))800g/瓶×12瓶/件
麗通郫縣豆瓣(黃標(biāo))1100g/瓶×8瓶/件
麗通郫縣豆瓣(黃標(biāo))3.5kg/瓶×4瓶/件
麗通郫縣豆瓣(黃標(biāo))4kg/瓶×4瓶/件
麗通郫縣豆瓣(黃標(biāo))1000g/瓶×8瓶/件
麗通紅油豆瓣(紅標(biāo)500g/瓶×24瓶/件
麗通紅油豆瓣(紅標(biāo))500g/瓶×12瓶/件
麗通紅油豆瓣(紅標(biāo))800g/瓶×12瓶/件
麗通紅油豆瓣(紅標(biāo))1000g/瓶×8瓶/件
麗通紅油豆瓣(紅標(biāo))1100g/瓶×8瓶/件
麗通紅油豆瓣(紅標(biāo))1300g/瓶×8瓶/件
麗通紅油豆瓣(紅標(biāo))3.5kg/瓶×4瓶/件
麗通紅油豆瓣(紅標(biāo))4kg/瓶×4瓶/件
B袋裝產(chǎn)品系列:
袋裝系列含陳釀郫縣豆瓣、郫縣豆瓣兩種,工藝不同,兩種規(guī)格,家庭使用居多,適合干雜店、副食店、糧油調(diào)味品店、商超、便利店零售。
麗通陳釀郫縣豆瓣200g/袋×40袋/件
麗通陳釀郫縣豆瓣400g/袋×30袋/件
麗通郫縣豆瓣 200g/袋×40袋/件
C紙桶產(chǎn)品系列:紙桶系列各款產(chǎn)品工藝、等級均不同,以大規(guī)格包裝為主,適合餐館、酒樓餐飲部、單位食堂等使用。
麗通紅油豆瓣(紙桶)15kg/桶
麗通特制火鍋郫縣豆瓣(紙桶)20kg/桶
麗通一級火鍋郫縣豆瓣(紙桶)20kg/桶
麗通郫縣豆瓣紅油型(紙桶)20kg/桶
D紙箱產(chǎn)品系列:紙箱系列有郫縣豆瓣(紅油型)和紅油豆瓣兩種類別,單品較豐富,以大規(guī)格包裝為主,尤其適合餐館、酒樓餐飲部、單位食堂使用。
麗通郫縣豆瓣紅油型8kg/箱
麗通郫縣豆瓣紅油型8.5kg/箱
麗通郫縣豆瓣紅油型9kg/箱
麗通郫縣豆瓣紅油型9.5kg/箱
麗通郫縣豆瓣紅油型10kg/箱
麗通郫縣豆瓣紅油型11kg/箱
麗通郫縣豆瓣紅油型11.5kg/箱
麗通郫縣豆瓣紅油型12kg/箱
麗通郫縣豆瓣紅油型13.5kg/箱
麗通郫縣豆瓣紅油型15kg/箱
麗通紅油豆瓣 4kg/箱
麗通紅油豆瓣 5kg/箱
麗通紅油豆瓣 8kg/箱
麗通紅油豆瓣 8.5kg/箱
麗通紅油豆瓣 9kg/箱
麗通紅油豆瓣 10kg/箱
麗通紅油豆瓣 12kg/箱
麗通紅油豆瓣 13.5kg/箱
E塑料桶產(chǎn)品系列:塑料桶包裝存放使用便利,規(guī)格多樣,也以大規(guī)格包裝為主,適合餐館、酒樓餐飲部、單位食堂使用。
麗通二級郫縣豆瓣(新桶)8kg/桶
麗通郫縣豆瓣紅油型(新桶)6kg/桶
麗通郫縣豆瓣紅油型(新桶)6.5kg/桶
麗通郫縣豆瓣紅油型(新桶)7kg/桶
麗通紅油豆瓣(新桶)3.5kg/桶
麗通紅油豆瓣(新桶)7kg/桶
麗通紅油豆瓣(塑料桶)13.5kg/桶
好產(chǎn)品,好政策:
進(jìn)貨無數(shù)量要求,品種可隨意挑選,滿一定額度,送:
A物料:店內(nèi)宣傳海報(bào)、企業(yè)畫冊、圍裙、手提袋等。
B返點(diǎn):不同額度享受不同進(jìn)貨返點(diǎn),進(jìn)貨金額越高,返點(diǎn)相應(yīng)越高,達(dá)到一定經(jīng)銷級別的經(jīng)銷商,還可申請區(qū)域代理資格,享有區(qū)域代理權(quán)益。
C廣告支持:進(jìn)貨經(jīng)銷商當(dāng)?shù)赝斗艔V告,公司予以費(fèi)用報(bào)銷補(bǔ)償注:(返還貨款可以存到客戶余款賬戶,用于下次進(jìn)貨,或當(dāng)次即可直接以產(chǎn)品形式返還)進(jìn)得越多,返的越多。
相傳明末清初,湖廣填四川,福建汀州府孝感鄉(xiāng)翠享村人,陳逸仙遷入郫縣,子孫繁衍,久居其地,人稱陳家笆子門。清代康熙年間(1688年),陳氏族人無意之中用曬干后的葫豆拌入辣椒和少量食鹽,用來調(diào)味佐餐,不料竟香甜可口,胃口大開,這就是郫縣豆瓣的雛形。 咸豐年間,陳氏后人陳守信,號益謙(又號心謙),發(fā)現(xiàn)鹽漬辣椒易出水,不宜保存,遂在祖輩的基礎(chǔ)上,潛心數(shù)年,先以豌豆加入鹽漬辣椒吸水,效果不佳,再換胡豆瓣,依然不佳,又借鑒豆腐乳發(fā)酵之法,加入灰面、豆瓣一起發(fā)酵,其味鮮辣無比,郫縣豆瓣就此誕生。遂開宗立戶,取號首“益”字,其年正值咸豐年,取 “豐”為時記,又取天、地、人之“和”,因而定名為“益豐和”號醬園。陳守信和他的“益豐和”號醬園也被人奉為“郫縣豆瓣”正宗鼻祖。此后其后人扎根郫縣城南外,經(jīng)長久傳承,日益改良,郫縣豆瓣聲名遠(yuǎn)播。
現(xiàn)在的郫縣豆瓣歷經(jīng)數(shù)百年的磨礪,形成了極為成熟的制作工藝。因?yàn)槔苯放c蠶豆都富含蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,并飽含著人體所需的維生素C,還具有開胃、驅(qū)濕防寒之效,同時豆瓣又是烹飪川菜的經(jīng)典調(diào)料,所以現(xiàn)在的郫縣豆瓣在全國乃至世界各地都廣為流傳、深受歡迎。 麗通產(chǎn)品簡介一流的原材料、精湛的工藝、嚴(yán)格的質(zhì)檢體系是產(chǎn)品品質(zhì)的保證!
麗通郫縣豆瓣醬是由發(fā)酵后的豆瓣加剁碎的鮮椒經(jīng)傳統(tǒng)工藝天然釀制而成,不加任何香料,原汁原味,成堆積狀,色澤暗紅或鮮亮,香味濃郁,有別于其他豆瓣。常用作川菜作料、火鍋?zhàn)髁?,調(diào)味效果出色,提色效果明顯。
麗通產(chǎn)品5大特色作為四川郫縣豆瓣的杰出代表,麗通郫縣豆瓣秉承傳統(tǒng)工藝,結(jié)合現(xiàn)代化、規(guī)模化的生產(chǎn)設(shè)備,不斷改良精進(jìn),與其他品牌郫縣豆瓣相比,具備以下顯著優(yōu)勢:
A原料優(yōu)勢:其他品牌怎么做的?與市面上部分以次充好的豆瓣醬不同,麗通郫縣豆瓣嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),從原材料選用便相當(dāng)注重。麗通怎么做的?
1、優(yōu)質(zhì)紅辣椒:麗通是業(yè)內(nèi)首家自建辣椒種植加工基地的企業(yè),為確保產(chǎn)品品質(zhì),麗通嚴(yán)格把握原材料的選用,精心研究辣椒品種及種苗的選育。依托自建的辣椒種植加工基地,麗通占據(jù)的原材料供應(yīng)優(yōu)勢。 豆瓣生產(chǎn)中用到的辣椒全部優(yōu)選優(yōu)質(zhì)紅辣椒,且為確保品質(zhì)需要,辣椒的篩選條件嚴(yán)苛,要求色澤紅亮、肉頭飽滿、無霉變、無雜物。
2、特選二流瓣?duì)I養(yǎng)蠶豆:在蠶豆的運(yùn)用上,以產(chǎn)自川東地區(qū)和云南地區(qū)的蠶豆為主,由于光、水、土質(zhì)等自然生長因素影響,這兩個區(qū)域的蠶豆粒大質(zhì)優(yōu)、口感酥軟、色澤黃白、成形好、無霉變,鈣鋅錳磷脂等微量元素豐富,適合用于郫縣豆瓣的生產(chǎn),且蠶豆原材料的選用有嚴(yán)格技術(shù)指標(biāo)要求,應(yīng)符合GB/T 10459的規(guī)定。
3、達(dá)標(biāo)綠色生態(tài)水源:郫縣是成都市飲用水重要源地,境內(nèi)的一、二級飲用水水源保護(hù)區(qū)的范圍共有40.8平方公里,品質(zhì)達(dá)標(biāo)率高達(dá),麗通郫縣豆瓣的生產(chǎn)水源即取自郫縣,所謂一方水土一方佳味。水質(zhì)采用也需嚴(yán)格符合GB 5749的規(guī)定。
B工藝優(yōu)勢:其他品牌怎么做的? 目前,僅四川郫縣,生產(chǎn)豆瓣醬的廠家數(shù)以百計(jì),但不是所有廠家都真正做到傳承、發(fā)展、創(chuàng)新、改良,很多廠家工藝不精、為了提速、提量,在豆瓣生產(chǎn)的選料、制胚、制曲、晾曬環(huán)節(jié)都存在省事省時的馬虎做法,使成品的品質(zhì)大打折扣,根本沒有深得郫縣豆瓣的傳統(tǒng)精髓。 麗通怎么做的?麗通郫縣豆瓣具有“色紅褐、油潤、醬酯香、味鮮辣”之特色,采用傳統(tǒng)特殊工藝,以優(yōu)質(zhì)紅辣椒為主要原料經(jīng)過鹽漬制成辣椒胚;蠶豆制曲、發(fā)酵6個月以上制成甜豆瓣;辣椒胚按比例拌合甜豆瓣入缸翻、曬、露,歷時三個月以上方才釀造成熟。
從感官指標(biāo)看產(chǎn)品:紅褐色,油潤有光澤。醬酯香和辣香濃郁。味鮮辣醇厚,瓣粒香脆、化渣,回味深長。
一級產(chǎn)品:淺紅褐色,略油潤有光澤。有醬酯香和辣香。味鮮辣,瓣粒香脆、化渣,回味深長。
二級產(chǎn)品:紅色或淺紅褐色,有光澤。有醬酯香和辣香。味鮮辣,瓣脆,化渣。產(chǎn)品粘稠適度,可見辣椒塊和蠶豆瓣粒,無肉眼可見其他雜質(zhì)。理化指標(biāo): ●水分/(g/100g)≤65 檢驗(yàn)方法:GB5009.3 ●氨基酸液氮(以N計(jì))/(g/100g)≥0.15 GB/T5009.39 ●總酸(以乳酸計(jì))/(g/100g)≤2.0 GB/T5009.39 ●食用鹽/(以Nacl計(jì))/(g/100g)12-22 GB/T12457 ●酸價(以脂肪計(jì))/(KOH)/(g/mg) ≤5 GB/T5009.56 GB/T5009.37 ●過氧化值(以脂肪計(jì))/(g/100g)≤0.25 GB/T5009.56 GB/T5009.37 ●總砷(以As計(jì))/(mg/Kg)≤0.5 GB/T5009.11 ●鉛(以pb計(jì))/(mg/K)≤1 GB/T5009.12 ●Bt/(mg/Kg)≤5 GB/T5099.22
C色香味優(yōu)勢:其他品牌怎么樣?郫縣豆瓣的生產(chǎn)極其講究,部分品牌由于在選料和工藝上把控不嚴(yán),成品香味不純、有些夾雜刺激性異味,且色澤不光亮、辣椒塊不成形、味道單一,食之無味。
麗通怎么樣?麗通郫縣豆瓣香味醇厚卻未加任何香料,色澤油亮紅潤卻無任何油脂,全靠優(yōu)良的原料和精細(xì)的加工技術(shù),從而達(dá)到色、香、味俱佳的效果,辣味重、鮮紅油潤、回味香醇悠久的特點(diǎn),是川菜調(diào)味的理想選擇。
D品質(zhì)優(yōu)勢:其他品牌怎么樣?部分品牌為節(jié)約原材料成本,選材關(guān)就有所松懈,辣椒、蠶豆品質(zhì)不佳,且常出現(xiàn)大批量進(jìn)購、庫存時間過長、霉變的情況,劣等原料的使用不僅影響成品品質(zhì),也存在食品隱患,且在清洗、鹽漬、制曲、翻曬露等眾多環(huán)節(jié)都極易出現(xiàn)衛(wèi)生問題。麗通怎么樣?麗通郫縣豆瓣生產(chǎn)過程科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),每一個工藝環(huán)節(jié)都質(zhì)檢嚴(yán)格,完全符合GB14881規(guī)定,多次食品監(jiān)督管理局抽檢中,均顯示各項(xiàng)指標(biāo)全部合格。除獲得前述曾提到的多項(xiàng)認(rèn)證及資質(zhì)外,郫縣政府主管的郫縣豆瓣網(wǎng)2013年9月新公告:由成都市安監(jiān)局評定,麗通企業(yè)在產(chǎn)品質(zhì)檢抽查中屢屢表現(xiàn),予以批準(zhǔn)通過生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化三級企業(yè)認(rèn)證。
E營養(yǎng)優(yōu)勢:其他品牌怎么樣?品質(zhì)的郫縣豆瓣均有一定的健脾助食欲的功能,但部分產(chǎn)品因本身品質(zhì)欠佳、有些甚至存在隱患,因此營養(yǎng)功能被弱化。麗通怎么樣?麗通郫縣豆瓣醬含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素及人體所需的微量元素,輔以做菜,常食有諸多功效。如:可緩解動脈硬化,降低膽固醇,緩解體內(nèi)風(fēng)濕,促進(jìn)腸道蠕動,增加食欲,健脾、消濕等。
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