雪麥龍-my4811火鍋增香紅油

1.辣椒：雙子葉植物綱茄目，一年或多年生草本植物，原產(chǎn)于南美洲熱帶地區(qū)，明末傳入中國(guó)湘楚之地。有辣味，供食用。辣椒喜溫、喜水、喜肥。

2.色狀：紅色油狀液體。

3.香氣：具有濃郁的香辛料復(fù)合香氣。

4.香味：適口的辣椒辣味。

5.工藝特點(diǎn)：以辣椒、花椒、八角、肉桂等多種香辛料為原料，采用傳統(tǒng)油炸燜至工藝生產(chǎn)生產(chǎn)。

6.主要成分：食品用香精輔料、食品用香料。

7.產(chǎn)品特性：

 （1）風(fēng)味完整；

 （2）濃度高，使用方便；

 （3）色澤好；

 （4）質(zhì)量穩(wěn)定。 

8.產(chǎn)品應(yīng)用：用于各類辣椒風(fēng)味的肉制品、休閑食品、休閑膨化食品、方便面等。

9.用法用量：根據(jù)食品工藝特點(diǎn)適量添加。

10.參考用量：方便面1-3%；膨化食品0.5-1%、肉制品2-5%，休閑食品3-6%

11.保質(zhì)期限：12個(gè)月。

12.保存方法：常溫存放，密閉置避光通風(fēng)干燥處。

13.包裝規(guī)格：1kg、5kg 白色pe桶裝。

雪麥龍供應(yīng)my7789濃縮紅油

1.辣椒：雙子葉植物綱茄目，一年或多年生草本植物，原產(chǎn)于南美洲熱帶地區(qū)，明末傳入中國(guó)湘楚之地。有辣味，供食用。辣椒喜溫、喜水、喜肥。

2.色狀：深紅色油狀液體。

3.香氣：辣椒的復(fù)合香氣。

4.香味：辣椒的復(fù)合香味。

5.工藝特點(diǎn)：以辣椒油樹(shù)脂為原料，配以食品用香精輔料，經(jīng)加熱反應(yīng)充分混合、過(guò)濾而成。

6.主要成分：食品用香精輔料、食品用香料。

7.產(chǎn)品特性：

  （1）品質(zhì)純正；

  （2）濃溶解性和分散性好；

  （3）色澤純正。

8.產(chǎn)品應(yīng)用：主要應(yīng)用于肉制品、休閑食品、休閑膨化食品、方便面。

9.用法用量：根據(jù)食品工藝需要適量添加。

10.參考用量：肉制品0.01-0.03%；休閑食品0.01-0.02%；方便面0.01-0.02%；膨化食品0.01-0.02%

11.保質(zhì)期限：12個(gè)月。

12.保存方法：常溫存放，密閉置通風(fēng)干燥處。

13.包裝規(guī)格：1kg、5kg白色氟化塑料桶裝或20kg裝塑料桶。

小龍蝦十三香油my7051

炎炎夏日的晚上，華燈初上，路邊的大排檔，燒烤攤，早已是食客滿座，熱鬧非凡；也不知曾經(jīng)何時(shí)起，吃小龍蝦成為一種風(fēng)潮；大街小巷突然席卷整個(gè)夜市，沒(méi)有小龍蝦的夜市是沒(méi)有靈魂的，而攤主，不管是年輕的小師傅，還是廚道嫻熟的老師傅，若是沒(méi)有一手做小龍蝦的絕活，就不好意思說(shuō)自己是夜市大廚，作為食客，哪家的小龍蝦好吃，哪家生意就差不了。

雪麥龍研究天然香辛料十余年，對(duì)于小龍蝦市場(chǎng)的火爆也深入產(chǎn)地進(jìn)行了深入的研究，研發(fā)了多種小龍蝦風(fēng)味油，小龍蝦風(fēng)味醬，小龍蝦風(fēng)味汁等一系列產(chǎn)品。

1.色狀：棕色油狀液體。

2.香氣：具有十三香的香氣。

3.香味：具有十三香的香味。

4.工藝特點(diǎn)：以十三香精油為原料，配以食用植物油充分混合、加熱熟化而成。

5.主要成分：非轉(zhuǎn)基因大豆油、十三香精油。

6.產(chǎn)品特性：

  （1）可使產(chǎn)品的風(fēng)味和特色顯現(xiàn)出來(lái)；

  （2）濃度高，添加量少，易分散，使用方便快捷；

  （3）色澤正，無(wú)任何添加劑；

  （4）生產(chǎn)工藝和原料質(zhì)量控制，確保長(zhǎng)年的質(zhì)量穩(wěn)定。

7.產(chǎn)品應(yīng)用：

  （1）咸味香精的香原料；

  （2）用于咸味食品中，如肉制品、方便食品、休閑食品、調(diào)味品、速凍食品等。

8.用法用量：本品適用于直接添加于食品中，攪拌均勻，或涂抹于食品表面。根據(jù)食品工藝需要適量添加。

9.參考用量：肉制品：0.05-0.2%；方便食品：0.1-0.3%；調(diào)味品、速凍食品：0.05-0.3%

10.保質(zhì)期限：12個(gè)月。

11.保存方法：常溫存放，密閉置避光通風(fēng)干燥處。

12.包裝存儲(chǔ):1kg、5kg 白色pe桶裝。

 雪麥龍my7667鹵味精油

1.色狀：棕色油狀液體。

2.香氣：具有多種香辛料復(fù)合的香氣。

3.香味：具有多種香辛料的復(fù)合滋味。

4.工藝特點(diǎn)：以二氧化碳提取物為主要原料，配以其它天然香料，經(jīng)加熱反應(yīng)充分混合、過(guò)濾而成。

5.主要成分：食品用香料。

6.產(chǎn)品特性：

 （1）風(fēng)味純正；

 （2）濃度高，使用方便；

 （3）色澤純正；

 （4）質(zhì)量穩(wěn)定。

7.產(chǎn)品應(yīng)用：主要應(yīng)用于肉制品、休閑食品、咸味香精。

8.用法用量：根據(jù)食品工藝特點(diǎn)適量添加。

9.參考用量：肉制品0.01-0.03%；休閑食品0.01-0.02%；咸味香精0.01-0.03%

10.保質(zhì)期限：12個(gè)月。

11.保存方法：常溫存放，密閉置避光通風(fēng)干燥處。

12.包裝規(guī)格：1kg、5kg 白色pe桶裝。

 my1025雪麥龍-肉豆蔻精油/肉豆蔻提取物

1.肉豆蔻：肉豆蔻為肉豆蔻科常綠喬木植物，該種為熱帶的香料。冬、春兩季果實(shí)成熟時(shí)采收。其種仁可作調(diào)味品。肉豆蔲，又名肉蔻、肉果、玉果，是一種重要的香料。

2.色狀：淺黃色膏狀物。

3.香氣：具有肉豆蔻特征香氣。

4.香味：具有肉豆蔻的香味。

5.工藝特點(diǎn)：以肉豆蔻科常綠喬本植物肉豆蔻干燥成熟的果實(shí)為原料，經(jīng)二氧化碳萃取所得的具有肉豆蔻特征香氣的精油。

6.主要成分：肉豆蔻酯、蒎烯、雙戊烯等。

7.產(chǎn)品規(guī)格：1:20濃縮，即每克本品相當(dāng)于20克肉豆蔻干品。

8.產(chǎn)品特性：

  （1）肉豆蔻提取物，無(wú)化學(xué)添加劑；   

  （2）揮發(fā)性精油含量為70%以上，頭香好；        

  （3）溶解性和分散性好。能溶于植物油中。        

9.產(chǎn)品應(yīng)用：

  （1）咸味香精的香原料；

  （2）肉制品、方便面、調(diào)味食品等。

10.用法用量：根據(jù)工藝需要適量添加。

11.參考用量：咸味香精0.1-0.5%；日化香精0.02-0.1%；香腸、湯類、沙司、肉類罐頭和甜酒等0.01-0.03%

12.保質(zhì)期限：18個(gè)月。

13.保存方法：產(chǎn)品放置于陰涼、干燥、通風(fēng)處保存。理想保存溫度3℃-25℃

14.包裝規(guī)格：1kg、5kg、10kg白色氟化塑料桶裝或20kg裝塑料桶。

雪麥龍供應(yīng)my7799拌面蔥油

1.香蔥:又稱：細(xì)香蔥,北蔥、火蔥。鱗莖外皮紅褐色、紫紅色、黃紅色至黃白色。植株小，葉極細(xì)，質(zhì)地柔嫩，味清香，微辣，主要用于調(diào)味。

2.色狀：深淺黃色至黃色油狀香精。

3.香氣：具有蔥香和其他香辛料復(fù)合的香氣。

4.香味：具有蔥香和其他香辛料復(fù)合的香味。

5.生產(chǎn)工藝：以大蔥為原料，再輔以食品用香精輔料，經(jīng)加熱反應(yīng)充分混合，過(guò)濾而成。

6.主要成分：食品用香精輔料、食品用香料

7.產(chǎn)品特性：

 （1）風(fēng)味完整；

 （2）溶解性和分散性好；

8.產(chǎn)品應(yīng)用：用于各類蔥香風(fēng)味的食品中，如火鍋底料、方便食品、肉制品、復(fù)合調(diào)味料、膨化食品、餐飲等。

9.用法用量：根據(jù)風(fēng)味需要特點(diǎn)適量添加。

10.保質(zhì)期限：12個(gè)月。

11.包裝存儲(chǔ)：1kg、5kg、10kg、20kg白色氟化塑料桶裝；室內(nèi)密封置通風(fēng)干燥處。

雪麥龍廠家供應(yīng)my1033藤椒精油

1.藤椒：中文學(xué)名：竹葉花椒，別稱：萬(wàn)花針、白總管、竹葉總管等。由于其枝葉披散，延長(zhǎng)狀若藤蔓，故稱藤椒；多年藤本植物，其果實(shí)香氣棉柔，麻味略低。藤椒油，色澤亮麗，口味清爽，麻香濃郁，麻味綿長(zhǎng)。

2.色狀：深褐色澄明油狀液體。

3.香氣：具有濃郁的藤椒芳香香氣。

4.香味：藤椒特征的麻味。

5.工藝特點(diǎn)：以藤椒為原料低溫粉碎后，采用co2萃取技術(shù)生產(chǎn)，分子蒸餾制作而成。

6.主要成分：花椒提取物。

7.產(chǎn)品規(guī)格：1:20濃縮，即每克本品相當(dāng)于20克花椒干品或80克花椒鮮品。  

8.產(chǎn)品特性：

  （1）天然藤椒提取物，無(wú)化學(xué)添加劑；

  （2）保留了藤椒的香味和麻味；

  （3）溶解性好，能溶解于植物油中；

  （4）易結(jié)晶，常溫存放會(huì)出現(xiàn)大量的風(fēng)味物質(zhì)，結(jié)晶加熱到55-60℃十分鐘，溶解成透明油狀液體。

9.產(chǎn)品應(yīng)用：

  （1）咸味香精的香原料；

  （2）用于各類藤椒風(fēng)味的食品中，如肉制品、復(fù)合調(diào)味料、方便面料包、膨化食品、魚(yú)丸、水餃和肉丸等。

10.用法用量：根據(jù)風(fēng)味需要特點(diǎn)適量添加。

11.參考用量：咸味食品香精:0.1-0.3%；方便食品、肉制品:0.01-0.02%；復(fù)合調(diào)味料0.005-0.01%；膨化食品0.03-0.05%

12.保質(zhì)期限：18個(gè)月。

13.保存方法：產(chǎn)品放置于陰涼、干燥、通風(fēng)處保存。理想保存溫度3℃-25℃

14.包裝規(guī)格：1kg、5kg白色pe桶裝。

雪麥龍-my3006辣椒油

1.辣椒：雙子葉植物綱茄目，一年或多年生草本植物，原產(chǎn)于南美洲熱帶地區(qū)，明末傳入中國(guó)湘楚之地。有辣味，供食用。辣椒喜溫、喜水、喜肥。

2.色狀：深紅色油狀液體。

3.香氣：干紅辣椒的香氣。

4.香味：紅辣椒的香味和辣味。

5.工藝特點(diǎn)：以辣椒提取物為原料，配以非轉(zhuǎn)基因大豆油，經(jīng)加熱反應(yīng)充分混合、過(guò)濾而成。

6.主要成分：食品用香精輔料、食品用香料。

7.產(chǎn)品特性：

（1）風(fēng)味完整；

（2）濃度高，使用方便；

（3）色澤正；

（4）質(zhì)量穩(wěn)定。 

8.產(chǎn)品應(yīng)用：主要用于香辣風(fēng)味的肉制品、方便面、麻辣小食品。

9.用法用量：本產(chǎn)品可直接添加于食品中，攪拌均勻或噴涂于食品表面，根據(jù)食品加工工藝適量添加。

10.參考用量：方便面0.2-0.4%；火腿腸0.3-0.6%；調(diào)味品0.3-0.5%；速凍食品0.1-0.3%；膨化食品0.3-0.8%；麻辣小食品0.2-0.5%

11.保質(zhì)期限：12個(gè)月。

12.保存方法：常溫存放，密閉置避光通風(fēng)干燥處。

13.包裝規(guī)格：1kg、5kg 白色pe桶裝。

鄭州雪麥龍my3005肉桂油

1.肉桂：為樟科常綠喬木植物肉桂的干皮和粗枝皮。干皮去表皮者稱肉桂心，采自粗枝條或幼樹(shù)干皮者稱官桂。主產(chǎn)于廣東、廣西等地。大暑節(jié)前將樹(shù)皮割裂，立秋后剝離，刮去栓皮，陰干切片或研末，生用。味甜略澀，微微的辛辣中含有爽口的香味。

2.色狀：淺棕色澄明液體。

3.香氣：具有濃郁的肉桂香氣。

4.香味：具有肉桂的甜味和辣味。

5.工藝特點(diǎn)：以肉桂為原料，低溫粉碎后，采用co2萃取工藝生產(chǎn)，分子蒸餾脫水，配以食用植物油，經(jīng)加熱反應(yīng)充分混合、過(guò)濾而成。

6.主要成分：肉桂精油，一級(jí)大豆油。

7.產(chǎn)品規(guī)格：1:12濃縮，即每克本品相當(dāng)于12克肉桂干品。

8.產(chǎn)品特性：

  （1）濃郁的肉桂香氣；

  （2）濃度高，使用方便。與肉桂原粉相比為1:12當(dāng)量，可根據(jù)需要調(diào)整產(chǎn)品配方，添加量少，易分散，使用方便快捷；    

  （3）色澤正，無(wú)任何添加劑；

  （4）質(zhì)量穩(wěn)定，生產(chǎn)工藝和原料質(zhì)量控制，確保長(zhǎng)年的質(zhì)量穩(wěn)定。

9.產(chǎn)品應(yīng)用：應(yīng)用于肉桂風(fēng)味或提升復(fù)合香辛料香氣的各類咸味食品中；肉制品、方便面、調(diào)味食品等。

10.用法用量：本產(chǎn)品適應(yīng)于直接添加于食品中，攪拌均勻，或適量涂于食品表面。

11.參考用量：方便食品0.05%-0.1%；肉制品：0.1-0.2%；休閑食品：0.1-0.3%；調(diào)味品：0.05-0.1%

12.保質(zhì)期限：12個(gè)月。

13.保存方法：產(chǎn)品放置于陰涼、干燥、通風(fēng)處保存。

14.包裝存儲(chǔ)：1kg、5kg白色pe桶裝，常溫存放，密閉置避光通風(fēng)干燥處。

鄭州雪麥龍食品香料-my3001生姜油

1.生姜：姜為姜科植物姜的根莖，多年生草本植物，供食用的部分是肥大的根莖。姜原產(chǎn)于中國(guó)，可一種二收，早秋收嫩姜，深秋收老姜。姜是一種重要的調(diào)味品，一般很少作為蔬菜單獨(dú)食用。

2.色狀：棕紅色澄明油狀液體。

3.香氣：具有生姜的香氣。

4.香味：具有生姜的辣味。

5.生產(chǎn)工藝：采用co2萃取技術(shù)提取出精油，配以食用植物油及其它天然香料精油，經(jīng)加熱反應(yīng)充分混合、過(guò)濾而成。

6.主要成分：烤姜塊。

7.產(chǎn)品規(guī)格：1:12濃縮。

8.產(chǎn)品特性：

  （1）濃郁的生姜香氣和飽滿的姜辣味；

  （2）濃度高，與干姜原粉相比為1:12當(dāng)量，可根據(jù)需要調(diào)整產(chǎn)品配方，添加量小，易分散，使用方便；

  （3）色澤正，棕紅色，無(wú)任何添加劑；

  （4）生產(chǎn)工藝和原料質(zhì)量控制，確保長(zhǎng)年質(zhì)量穩(wěn)定供應(yīng)。 

9.產(chǎn)品應(yīng)用：應(yīng)用于方便面、火腿腸、調(diào)味品、海鮮制品、膨化食品、速凍食品等各類咸味食品。

10.用法用量：本產(chǎn)品適應(yīng)于直接添加于食品中，攪拌勻均，或噴涂于食品表面。

11.參考用量：方便食品：0.05-0.1%；肉制品：0.1-0.2%；休閑食品：0.1-0.3%；調(diào)味品：0.05-0.1%

12.注意事項(xiàng)：本系列產(chǎn)品適宜加工溫度為125℃以內(nèi)，不適應(yīng)敞口長(zhǎng)時(shí)間高溫加熱，125℃以上加熱30分鐘，香氣和風(fēng)味損失25%以上。

13.保質(zhì)期限：12個(gè)月。 

14.包裝存儲(chǔ)：1kg、5kg、10kg、20kg白色氟化塑料桶裝；室內(nèi)密封置通風(fēng)干燥處。