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      1. 重慶德莊實業(yè)(集團)有限公司

        重慶德莊實業(yè)(集團)有限公司

        • 信譽積分:300
        • 認證日期:暫無
        • 所在地:重慶
        • 榮譽證書:0項
        • 認證申請人:加盟電話

        重慶德莊實業(yè)(集團)有限公司始創(chuàng)于1999年,是一家集餐飲產業(yè)開發(fā)、食品產業(yè)開發(fā)、餐飲文化研究于一體的現(xiàn)代化民營企業(yè)。集團下轄6家子公司、擁有2萬余名員工、3大現(xiàn)代化食品加工基地、1所研究所、1所培訓學校、1個技術中 心。旗下?lián)碛械虑f、青一色、滟設、飛椒、飯空等8大子品牌,呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢。在全球現(xiàn)有近1000家餐飲門店,產品銷售網點遍布全國各地,并遠銷歐美、東南亞等16個國家。公司擁有的“德莊大火鍋”聞名遐邇,曾代表重慶火鍋多次參加國際盛會。先后榮獲“農業(yè)產業(yè)化國家重 點龍頭企業(yè)”、“全國商務誠信建設試點工作先進企業(yè)”等榮譽。

        公司始終堅持以“品質德莊”為核心戰(zhàn)略,以“我只選好料”為品牌理念,以《品質法典》為管理規(guī)范。徳莊是通過ISO和HACCP雙認證的火鍋餐飲企業(yè),建立了火鍋底料自動化萬T生產線,并引入火鍋底料集中炒制與統(tǒng)一配送模式。公司建立了從土地到餐桌溯源系統(tǒng),在石柱、江津、茂汶、云南團田等地自建7大核心食材基地,以保障產品品質。

        公司堅持科技創(chuàng)新,現(xiàn)擁有10余項國家專 利,7項標準和1項認證。于2000年研發(fā)出生物酶嫩化技術,獲得“全國商業(yè)科技進步獎”,成功推出德莊毛肚、水三脆毛肚等系列食品,徹 底解決“火鍋毛肚”安 全的問題,引 領著行業(yè)革新。自2011年初開始,德莊用時7年,研發(fā)出擁有多項專 利技術的“李氏辣度”,統(tǒng)一辣度量化標準。用12°微辣、36°低辣、45°中辣、52°高辣、65°特辣、和75°暴辣的精 準分級,取代了傳統(tǒng)粗放的辣度感知,并于2018年成為了重慶市地方標準。

        德莊在堅持“以德經商、以德興莊”經營理念的同時,勇于承擔社會責任,積極投身公益事業(yè)。汶川地 震期間,主動發(fā)起“粥棚行動”,參與一線抗震救援。新冠肺炎疫情期間,德莊秉持家國情懷,企業(yè)損失巨大也不忘馳援湖北。

         面向未來,德莊將繼續(xù)以 “百年德莊”為宏偉愿景,以品質為根本,以科技為支撐,以創(chuàng)新求發(fā)展,舉重慶火鍋金 牌、夯百年企業(yè)基礎、創(chuàng)世界知名品牌,不斷開創(chuàng)中國餐飲食品產業(yè)新格局。


        產品展廳

        招商政策

        一、專 業(yè) 的大火鍋集團

        下屬17家子公司、一個研究所、一所培訓學校、重慶市火鍋調味品及菜品工程技術中 心,有自營店、控股店、特許加盟店900余家,名列中國餐飲百強企業(yè)前列。

        二、農業(yè)重 點龍頭企業(yè)

        公司被評為農業(yè)產業(yè)化國家重 點龍頭企業(yè),重慶市農業(yè)綜合開發(fā)重 點龍頭企業(yè)。

        三、火鍋業(yè)界與科技聯(lián)姻打造綠色產品

        采用生物酶嫩化技術打造的“德莊毛肚”和“青青草毛肚”榮獲全國商業(yè)科學技術進步三等獎,是重慶市火鍋協(xié)會推薦菜品,憑此金 牌菜品的競爭優(yōu)勢,德莊火鍋在全國各地掀起了綠色風暴。

        四、火鍋業(yè)界與科技聯(lián)姻打造綠色產品

        成立重慶市火鍋調味品及菜品工程技術研究中 心、李德建勞模創(chuàng)新工作室,并與中國農業(yè)大學、西南大學、重慶市標準化研究所聯(lián)合等科研院校合作,不斷開發(fā)新產品,特別是新菜品,滿足消費者不斷變化的口味,提升德莊品牌競爭力。

        五、全球連鎖,市場占有率大

        德莊火鍋遍布全國各地,并邁出國 門,在美國、加拿大、澳大利亞等國家和地區(qū)開設分店,成為重慶市火鍋協(xié)會會長單位。

        六、成熟的特許經營模式

        18年的特許連鎖經驗,專 業(yè)、誠信,為加盟商提供準確的投 資回 報分析、前期籌備、物資配送、開業(yè)支持等,有一套成熟的管理模式,大程度降低你的經營風險,實現(xiàn)你的財富夢想。

        行業(yè)率先采用iso9001:2000標準化管理指導操作

        標準化的酒樓管理手冊及技術操作手冊,保障“德莊”品牌的一致性。

        七、統(tǒng)一配送物資保障產品品質

        德莊農產品加工有限公司廠通過hccpa體系認證,食品八、統(tǒng)一加工、配送,保障產品品質達到國內先進水平,保障原材料供應一致性。

        九、專 業(yè) 支持小組服務于加盟商,幫助順利開業(yè)

        專 業(yè)市場考察與選址隊伍,系統(tǒng)科學的市場與選址評價制度,切實保障投資者的利益,降低投資風險;開業(yè)前籌備、策劃、培訓強化、市場定位等開業(yè)支持系統(tǒng),幫助加盟店順利開業(yè)。

        十、火鍋連鎖業(yè)界實現(xiàn)辦事處全 面覆蓋管理的品牌

        五大 片區(qū)辦事處讓各地加盟店百 分百覆蓋于辦事處的管理范圍,讓加盟店享受貼心的服務;365天,天天在你身邊。


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