某日20時許，某地公安局交警大隊在轄區(qū)開展夜查行動過程中，對一輛駕駛白色轎車的司機涂某進行吹氣測試時，酒精測試儀發(fā)出了報警聲，結果顯示其體內(nèi)酒精含量為32mg/100ml，達到酒駕標準。涂某表示感到震驚，并堅稱自己滴酒未沾。

那么，酒精含量從何而來？經(jīng)過詢問，涂某表示，開車前，自己剛吃了一個雪糕，并向民警提供了雪糕包裝袋。該包裝袋顯示：“本品含有酒精，孕婦及未成年不宜使用?！?/p>

為了當事人的疑惑，也為了保護當事人的權利，五分鐘后，民警對涂某再次進行吹氣式酒精測試，結果數(shù)值顯示為0mg/100ml。

駕駛人驗血結果顯示未檢出乙醇成分。

酒駕知識小科普

吃了什么容易“被酒駕”？

食物：部分食物在制作過程中都會用到黃酒、料酒、啤酒或白酒，因此在這些食物中都存在少量的酒精，如果食用后立即進行酒精測試，則可能會超標，比如豆腐乳、醉蟹（螺、蝦）、啤酒鴨、酒香雞脖、糟雞（肉）、酒釀丸子、酒心巧克力等食物。另外，平時人們在烹調過程中也有很多菜需要加入料酒，而經(jīng)常食用含糖量高的水果，如蘋果、香蕉、梨等，如儲存不當也會產(chǎn)生酒精成分，一次進食過多的話也有可能導致測試超標。夏天常見的飲品酸梅湯，烏梅在加工或酵母菌發(fā)酵過程中會產(chǎn)生低濃度的醇類化合物，也可能會引起酒精測試儀的反應。

藥品：有些同樣因為在其制造和加工過程中會加入一定量的乙醇，也就是酒精，也可能導致“被酒駕”。如藿香正氣水、十滴水、治風濕類疾病的藥酒和糖漿等一些中成藥中就含有乙醇，一些注射液如氫化可的松、尼莫地平、血栓通、尼麥角林、托拉塞米、多西他塞等，某些口腔清新劑、漱口水和花露水中也都含有大量的酒精成分。

被“酒駕”時不要慌

如果駕駛人吃了含糖量比較高的食物，或是吃了有些變質發(fā)酵的水果，在交警酒精檢測過程中被測出達到酒駕標準，那該如何處理呢？

首先，這些食物入口后，會有一定的酒精量在口腔中短暫停留。在這個時間里，對其進行呼氣檢測的話，確實會檢測出一定的酒精含量。但這只是短暫的，駕駛人可以說明情況，用清水漱口后再次檢測，通常這個數(shù)值馬上會降下來，甚至會歸零。即便短時間內(nèi)不能歸零，也不要緊。駕駛人可以當場向交警提出異議，要求去醫(yī)院做血檢。交警終會以血檢結果作為處理依據(jù)。（來源： 中國酒業(yè)協(xié)會CADA）

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