小米黃酒|小米黃酒喝法|小米黃酒習俗
黃酒,小米黃酒
小米黃酒|小米黃酒喝法|小米黃酒習俗量大優(yōu)惠面議
掃一掃,進入手機版
小米黃酒|小米黃酒喝法|小米黃酒習俗
黃酒嚴格意義上講其實并不是酒，黃酒應該說是一種飲料，是一種用黍子做成的糊狀性的飲料。有的地方也把黃酒叫渾酒或稠酒。
陜北民歌中唱的那“熱騰騰的米酒”，就是這種黃酒。以前，單位招待外面來的客人，總要點一些黃酒讓客人品嘗，并特意要介紹這就是歌里唱的那種米酒，也總能激起客人們的興趣。
黃酒有不同的做法，簡單的做法是把軟米面煮成糊狀，加上曲面發(fā)酵就行了。現(xiàn)在人們圖省事，都這么做。
山村里的人們，做黃酒只在冬天做，平時人們顧不上，也舍不的。進入臘月，各家的婆姨們就行動著開始做黃酒了，上好的黃酒，顏色是淡黃色，微酸，有股甜味，略有一點酒味，喝到嘴里那簡直是一種享受，一碗下肚，那是渾身舒服，比什么飲料喝著都帶勁。
現(xiàn)在，物質極大的豐富，吃的喝的什么都有，不用人們再為吃喝發(fā)愁了，但人們的感覺總不如以前，那時吃喝上一點是很滿足、很興奮的，現(xiàn)在，沒有那種感覺了，不光是我有這樣的感受，其他人也是一樣。我的孩童時代，人們?yōu)榱顺院?，那是要付出一定的代價的。得到了食物上的滿足后，那種心理上和精神上的感受是難以讓人忘懷的。不象現(xiàn)在的孩兒們，想吃什么買什么，大人甚至哄著讓他們多吃一點。我想，現(xiàn)在食物給人們帶來的只是生理上的滿足，吃飽了不餓了，但沒有了人們對食物的那種渴求，沒有了人們在加工食物過程時那種付出得到回報時的享受，沒有了人們在饑餓后吃飽喝足了的那種幸福感，以及對這種幸福感的品評與回味?，F(xiàn)在，人們對生理上的需求得到了很大程度上的滿足，心理上的滿足、精神上的享受卻淡化了，甚至消失了。為此，我常常懷念過去，懷念那逝去的歲月，懷念那時人們精神上的那種幸福感。
0379-62351805
http://www.cgjy9988.com/
《古洛風情》富硒小米黃酒，選用中原純正小米為原料，配以麥曲為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)工藝釀制而成。黃酒可追溯到夏、商時代，黃酒是中華民族的特產，唯我國獨有，距今已有幾千年歷史，葡萄酒、黃酒、啤酒為世界三大古酒，唯有黃酒才是中華民族之驕傲。公司現(xiàn)有生產廠房12幢；工廠面積22000平米，辦公樓2000平米，1000斤發(fā)酵缸3300口，30噸原酒儲存灌22個，自動灌裝線6條，年生產能力在500000kg以上；現(xiàn)有注冊釀酒師2人，中級技師16人，熟練工人210人。
《古洛風情》富硒小米黃酒商標；源于中原文化。中國的文化歷史是以中原文化為歷史發(fā)展而來的，黃酒起源于商周時期，興盛于唐，發(fā)展于唐、宋、元、明時期，中國酒的文化也就是黃酒的文化。由于黃酒的歷史原因，導致白酒飛速發(fā)展，而黃酒發(fā)展滯后。小米黃酒為歷朝歷代貢酒，當今也是領導的保健用酒。
公司獲有行業(yè)QS認證和ISO9000產品質量認證，公司的半成品合格率、成品合格率和包裝合格率等三項主要質量標準一直保持在。公司產品八九年榮獲國家商業(yè)部優(yōu)質產品獎；九三年獲國際名酒香港博覽會金獎。產品遠銷東南亞、日、美等三十多個國家和地區(qū)。
小米乃富含硒元素，天香馥壽，小米是中華中醫(yī)藥之瑰寶，故有硒王之稱。中原腹地小米富含多種微量元素，值得稱奇的是中原紅小米中含硒元素謂之糧食之。研究發(fā)現(xiàn)中原小米中含有效態(tài)硒、鋅、硼、鎳等微量元素，硒有、變的作用；鋅能維持細胞膜穩(wěn)定性，并參與酶的代謝，提高免疫功能；硼影響人體鈣、維生素D、氨基酸或蛋白質等營養(yǎng)成分的代謝。在古代，人出生后的口食物是媽媽的乳汁，第二口食物就是小米粥。以前，人病了就用小米粥保養(yǎng)，體質虛弱時用小米粥補身體，小米粥有著多種保健功能，小米是中華中醫(yī)藥之瑰寶。中原小米中硒和這些微量元素的含量及其微量元素的組合正好適合人體的需求，通過對小米的蒸煮發(fā)酵后，小米黃酒中的各種元素和各種氨基酸有利于人體的吸收，從而提高飲用者對和提高免疫能力的保健作用。
《村沽情》養(yǎng)生酒是一款成年男、女的、滋陰崔情保健酒，是香港醫(yī)學健康養(yǎng)生研究院二十多位教授學者研究的成果，完全利用藥食同源的植物精制而成，技術目前。它與西藥的大區(qū)別就是，按量飲用沒有任何副作用，不但具有、滋陰崔情的作用，更具保健養(yǎng)生的效果。
免責聲明：糖酒網僅為食品行業(yè)企業(yè)提供信息服務，如您為個人消費者，不建議您使用本網站。糖酒網是互聯(lián)網信息服務提供者，糖酒網(含網站、客戶端等)所展示的商品服務的標題、價格、詳情等信息內容系由店鋪經營者發(fā)布，其真實性、準確性和臺法性均由店鋪經營者負責。糖酒網提醒您購買商品/服務前注意謹慎核實，如您有任何疑問的，請在購買前與店鋪經營者溝通確認﹔如您發(fā)現(xiàn)店鋪內有任何違法/侵權信息，請立即向糖酒網舉報并提供有效線索。
