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小米黃酒,黃酒
洛陽健康,營養(yǎng),綠色小米黃酒
現(xiàn)代人追求健康,營養(yǎng),綠色的消費產(chǎn)品。傳統(tǒng)的白酒由于其原料以及工藝不具有營養(yǎng)的訴求,特別是燒制白酒中產(chǎn)生的大量有害物質(zhì),以及三精一水(酒精、香精、糖精、水)勾兌出來的白酒,對人體的傷害極大,人們在飲用傳統(tǒng)白酒的過程中,失去了健康。其實并非人人愛喝白酒,但受中國風(fēng)俗“無酒不成席”的酒文化影響,使許多人卻之不恭而喝酒,在酒桌上得到了“面子”,失去了健康。 小米是谷子去皮后的顆粒狀糧食,歷來就有“五谷雜糧,谷子為尊”美稱。體弱有病的老人常用小米滋補身體。祖國醫(yī)學(xué)認為,小米益五臟,厚腸胃,充津液,壯筋骨,長肌肉。清代有位名醫(yī)說:“小米養(yǎng)人,熬米粥時的米油勝過人參湯”。 “小米黃酒”是由小米經(jīng)過蒸、煮后加曲發(fā)酵而成,小米黃酒的成份遠比小米本身的營養(yǎng)豐富得多。小米黃酒富含21種氨基酸,其中8種氨基酸是人體自身不能合成而必須通過攝取食物營養(yǎng)來補充。黃酒中已檢出的無機鹽達18 種,包括硒、鈣、鎂、鉀、磷、鐵、鋅、錳等。黃酒中的維生素B、E 的含量也很豐富,主要來自原料和酵母自溶物。 0379-62351805 http://www.cgjy9988.com/2021-05-13 08:41
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