400 650 1979
α-己基桂醛,甲位己基桂醛,肉桂醛
聚賴氨酸 CAS號(hào):25104-81-1
納他霉素 CAS登錄號(hào):7681-93-8
乳酸鏈球菌素 CAS登錄號(hào):1414-45-5
苯甲酸鉀 CAS號(hào):582-25-2
紅棗脫氧劑
食品級(jí)脫氧劑
乙二胺四乙酸二鈉 CAS號(hào):39208-15-6
乙二胺四乙酸二鈉鈣 CAS號(hào):23411-34-9
雙乙酸鈉 CAS號(hào):126-96-5
山梨酸鉀 CAS登錄號(hào):24634-61-5
檸檬酸亞錫二鈉 CAS號(hào):25088-96-4
苯甲酸鈉 CAS號(hào):532-32-1
脫氫乙酸鈉 CAS號(hào):4418-26-2
噻菌靈CAS號(hào):148-79-8
丙酸鈉 CAS號(hào):137-40-6
肉桂醛 CAS登錄號(hào):101-86-0
魚(yú)精蛋白 CAS號(hào):9012-00-4
噻苯咪唑 CAS號(hào):148-79-8
氧氯沙星 CAS號(hào):10049-04-4
醬腌菜保鮮劑 新報(bào)價(jià)
面制品保鮮劑 新報(bào)價(jià)
二氧化氯 新報(bào)價(jià)
植酸 CAS:83-86-3
丙酸鈣 CAS登錄號(hào):4075-81-4
赤藻糖酸鈉 CAS號(hào):6381-77-7
尼泊金甲酯 CAS號(hào):5026-62-0
尼泊金乙酯 CAS號(hào):120-47-8
尼泊金丙酯 CAS號(hào):94-13-3
尼泊金丁酯 CAS登錄號(hào):94-26-8
尼泊金庚酯 CAS登錄號(hào):1085-12-7
尼泊金復(fù)合酯鈉 CAS號(hào):120-47-8
紅棕色食用色素 新報(bào)價(jià)
赤蘚紅食用色素 CAS號(hào):16423-68-0
雞蛋黃食用色素 新報(bào)價(jià)
葡萄紫食用色素 新報(bào)價(jià)
番茄紅食用色素 新報(bào)價(jià)
茶色食用色素 新報(bào)價(jià)
亮藍(lán)食用著色劑 CAS 3844-45-9
番茄純粉 新報(bào)價(jià)
天然梔子黃色素 CAS號(hào):94238-00-3
葉綠素銅鈉鹽 CAS號(hào):11006-34-1
胭脂蟲(chóng)紅 CAS號(hào):1343-78-8
天然植物碳黑 CAS號(hào):1333-86-4
高粱紅色素 新報(bào)價(jià)
蘿卜紅色素 新報(bào)價(jià)
紫蘇紅色素 新報(bào)價(jià)
甘薯紅色素
玫瑰茄紅色素 資本家
梔子藍(lán)色素 新報(bào)價(jià)
紅花黃色素 新報(bào)價(jià)
肉桂醛 CAS登錄號(hào):101-86-0
產(chǎn)品說(shuō)明:肉桂醛 CAS登錄號(hào):101-86-0 中文名稱:甲位己基桂醛 中文別名:α-己基桂醛 英文名稱:alpha-hexylcinnamaldehyde 分子式:C15H20O 分子量:216.32 EINECS:202-983-3 桂醛 Cinnamic Aldehyde (Cinnamaldehyde;Cinnamal) 別名:肉桂醛、RQA、苯編碼 GB 17.012;FEMANO.2286 性狀 :無(wú)色至淡黃色油狀液體,具有強(qiáng)烈的肉桂氣味。沸點(diǎn)120℃(1.32kPa)、177.7℃(13.17kPa)、246℃(1.32kPa)、177.7℃(13.17kPa)、246℃(101.33kPa)(部分分解),凝固點(diǎn)-75℃,折射率1.618~1.623,相對(duì)密度1.048~1.052。幾乎不溶于水(1g可溶于700水中),能溶于乙醇、、氯仿、油脂等。 有抑菌作用,濃度為2.5×10-4時(shí),對(duì)黃曲霉、黑曲霉、桔青霉、串珠鐮刀菌、交連孢霉、白地霉、酵母,均有強(qiáng)烈的抑菌效果。 使用 :防腐劑、香料。 1.使用注意事項(xiàng)(1)作為防腐劑主要用于蘋(píng)果、柑桔等水果的貯藏期防腐,可將其制成乳液浸果,也可將其涂到包果紙上,利用肉桂醛的熏蒸性而起到防腐保鮮作用。包果紙含肉桂醛0.012~0.017mg/m2,這樣的包果紙用于柑桔,貯藏后殘留量;桔皮小于0.6mg/kg;桔肉小于0.3mg/kg。 (2)肉桂醛可作食品香料。 2.使用范圍及使用量(1)我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2920-1996)規(guī)定:可按生產(chǎn)需要適量用于水果保鮮,其殘留量為0.3mg/kg以下。(2)美國(guó)香料生產(chǎn)者協(xié)會(huì)(FEME)規(guī)定:使用量為:軟飲料,9.0mg/kg,冷飲,7.7mg/kg,調(diào)味品,20mg/kg,肉類,60mg/kg,糖果,700mg/kg,焙烤食品,180mg/kg,膠姆糖,4900mg/kg。
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