民以食為天，食以安為先。食品問題已經(jīng)成為市民關(guān)注的焦點問題。為此，作為行業(yè)主管部門的市商務(wù)委與每日新報聯(lián)手推出“食品大家看”系列活動，邀請市民到本市食品企業(yè)與放心食品面對面，親眼見證放心食品是如何出爐的。從利達(dá)主食大廚房的饅頭到肉聯(lián)廠的迎賓火腿，每次參觀活動都受到市民的極大歡迎，同時也受到政府部門的關(guān)注與肯定。本周，我們將帶您去參觀利民調(diào)料有限公司，看一看利民蒜蓉辣醬是如何選料并保持那股獨特口味的?看一看現(xiàn)代化廠房如何生產(chǎn)出傳統(tǒng)口味的利民調(diào)料。 天津市利民調(diào)料有限公司于2006年遷廠改址，入駐濱海新區(qū)，在天津空港物流加工區(qū)建立了現(xiàn)代化調(diào)味品生產(chǎn)基地，主要生產(chǎn)“利民”牌蒜蓉辣醬、甜面醬、火鍋調(diào)料、番茄醬、醬油、醋等6大類調(diào)味品、100多個產(chǎn)品品種。在引進(jìn)了國際上先進(jìn)的醬產(chǎn)品和醬油生產(chǎn)線后，利民調(diào)味品的生產(chǎn)由過去的作坊式升級為現(xiàn)代機(jī)械化方式，徹底改變了落后的生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)環(huán)境。

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