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        血糖不升高、不蛀牙的糖赤蘚糖醇

        血糖不升高、不蛀牙的糖赤蘚糖醇

        山東三元生物科技股份有限公司

        價(jià)格:26元/公斤

        類(lèi)別:食品類(lèi) 保健食品規(guī)格:禮品盒

        包裝:禮品盒裝產(chǎn)地:山東 濱州

        公司名稱(chēng):山東三元生物科技股份有限公司產(chǎn)品名稱(chēng):血糖不升高、不蛀牙的糖赤蘚糖醇

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        詳細(xì)介紹

        血糖不升高、不蛀牙的糖赤蘚糖醇

        赤蘚糖醇分子能量值為1.67kJ/g,而木糖醇11.7 kJ/g,異麥芽酮糖醇8.36KJ/g,蔗糖16.72 kJ/g,故其熱量值僅為蔗糖10%左右。同時(shí)由于赤蘚糖醇分子小,被動(dòng)擴(kuò)散容易被小腸吸收,80%的赤蘚糖醇可以進(jìn)入血液循環(huán),被人體吸收后的赤蘚糖醇分子不能被機(jī)體內(nèi)的酶系統(tǒng)分解,不為機(jī)體提供熱量,不參與糖代謝引起血糖變化,只能透過(guò)臟從血液濾出,隨尿液從人體排出。實(shí)驗(yàn)表明,一次性攝人赤蘚糖醇25g,3h內(nèi)有40%從尿液中排出,大約在24h內(nèi),有80%從尿液中排出,尿液總排出量達(dá)90%以上,沒(méi)有被小腸攝入的20%赤蘚糖醇進(jìn)入大腸后,腸道發(fā)酵成不飽和脂肪酸被機(jī)體利用的不到50%。因此被攝人赤蘚糖醇中只有5%~10%能為人體提供能量,故赤蘚糖醇的實(shí)際能量值僅為0.84KJ/g,是所有多元糖醇甜昧劑中能量的一種,也被稱(chēng)為“零”熱值配料。 高耐受性,副作用 赤蘚糖醇的生物耐受性好,,動(dòng)物和臨床實(shí)驗(yàn)中不會(huì)導(dǎo)致腹瀉的山梨糖醇大單次劑量是0.24g/kg體重,而赤蘚糖醇為0.80 g/kg體重,是木糖醇、麥芽糖醇、異麥芽糖醇和乳糖醇的2~3倍,甘露醇的3~4倍,與其他多元糖醇相比,赤蘚糖醇在人體內(nèi)的大耐受量為50g/d。這是因?yàn)榻^大部分赤蘚糖醇能被小腸吸收,避免了高濃度碳水化合物不吸收引起的腸道內(nèi)高滲現(xiàn)象,防止腹瀉出現(xiàn),也避免了不吸收物質(zhì)在腸道發(fā)酵中產(chǎn)生大量揮發(fā)性物質(zhì)使腸胃脹氣的副作用。實(shí)驗(yàn)還表明,赤蘚糖醇無(wú)致畸毒性,不影響生殖和發(fā)育,不引起染色體變異,不致癌變,也不刺激生長(zhǎng)。 抗齲齒性 赤蘚糖醇不被人口腔中變形鏈球菌利用,變形鏈球菌屬于產(chǎn)酸,它與食物成分中的碳水化合物作用時(shí)產(chǎn)生酸性物質(zhì),特別是含蔗糖豐富食物,利用這些糖類(lèi)可加速繁殖,產(chǎn)生大量的酸性物質(zhì)(葡萄糖在口腔中8h,口腔pH值會(huì)降至5)。酸性物質(zhì)與牙釉質(zhì)發(fā)生反應(yīng),使牙表面脫鈣、軟化,出現(xiàn)了牙洞,引起齲齒,但由于赤蘚糖醇不被這類(lèi)微生物分解為酸性物質(zhì),同時(shí)還對(duì)口腔病原有作用,因此能起到護(hù)齒作用,具有抗齲齒性。

        公司介紹

        ——零卡糖 赤蘚糖醇 生產(chǎn)基地   山東三元生物科技股份有限公司創(chuàng)立于 2007年,注冊(cè)資本為9733.52 萬(wàn)元。公司是以 “發(fā) 酵法生產(chǎn)赤蘚糖醇項(xiàng)目”為依托成立的一家集科研、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的生物高新技術(shù)企業(yè),致力于赤蘚糖醇的生產(chǎn)化及新型多功能糖的研究和開(kāi)發(fā)。 公司位于山東省濱州工業(yè)園區(qū),占地面積 100畝,年產(chǎn)量達(dá)60000 噸,目前公司與國(guó)內(nèi)高等院校聯(lián)合創(chuàng)建健康糖工程技術(shù)研發(fā)中心。集研發(fā)、實(shí)驗(yàn)、中試、產(chǎn)業(yè)化為一體的創(chuàng)新體系。擁有國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)專(zhuān)業(yè)發(fā)明專(zhuān)利 3 項(xiàng),實(shí)用新型專(zhuān)利 3項(xiàng)。產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到國(guó)際水平,已通過(guò)ISO9001(質(zhì)量管理)、ISO14001(環(huán)境管理)、ISO22000(食品管理)三體系認(rèn)證、國(guó)際食品品質(zhì)認(rèn)證(SQF)、食品全球標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證(BRC)、猶太潔食認(rèn)證(KOSHER)、清真潔食認(rèn)證(HALAL)、美國(guó)食品監(jiān)督管理局許可認(rèn)證(FDA)、IP 非轉(zhuǎn)基因供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證等相關(guān)國(guó)內(nèi)外權(quán)威資質(zhì)認(rèn)證。 公司擁有自營(yíng)進(jìn)出口權(quán),外銷(xiāo)市場(chǎng)以歐美地區(qū)為主,遍布東亞、東南亞、澳新及非洲等 30 多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。產(chǎn)品被科技、環(huán)保、商務(wù)、檢驗(yàn)檢疫 -“四”認(rèn)定為國(guó)家重點(diǎn)新產(chǎn)品,廣泛應(yīng)用于食品、飲料、保健品、醫(yī)藥、化妝品等各行業(yè)領(lǐng)域中。公司于09年獲山東科學(xué)進(jìn)步獎(jiǎng),15年獲融資創(chuàng)新獎(jiǎng),16年取得高新技術(shù)企業(yè)證書(shū),18年獲年度稅收突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng),被評(píng)為隱形企業(yè)、瞪羚企業(yè)、省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心、年度突出貢獻(xiàn)企業(yè)、年度新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換及重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)先進(jìn)企業(yè)、年度創(chuàng)新發(fā)展企業(yè);被濱州市中小企業(yè)局評(píng)為一企一技術(shù)研發(fā)中心,榮獲濱州市科學(xué)技術(shù)局頒發(fā)的濱州市民營(yíng)科技企業(yè)。

        招商政策

        (山東)濱州三元生物科技有限公司全國(guó)招商

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