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人頭馬各等級之間有什么區(qū)別?
2021-05-26 (來源: 糖酒網(wǎng))
人頭馬路易十三 級別: 大香檳干邑 說明: 純以干邑區(qū)中心地帶[大香檳區(qū)]的[生命之水]調(diào)制而成,陳釀時(shí)間以幾十年計(jì)算,以幾千種精選[生命之水]調(diào)配,堪稱上乘的干邑。美酒名瓶,相得益彰。人頭馬路易十三,不但是美酒鑒賞家夢寐以求的絕頂珍品,其由法國巴卡拉(BACCARAT)玻璃廠手工打造的水晶玻璃瓶,更是一件的藝術(shù)精品,此干邑散發(fā)出獨(dú)特的香味,口中余味可維持極長時(shí)間。 品嘗:深金黃色、火紅色、紅褐色,清澈無瑕。它散發(fā)出強(qiáng)烈的芳香,一如砵酒、胡桃、水仙和茉莉香味,隱約中又帶有百香果和荔枝的果香。其橡木香夾雜了香草味和雪茄盒香味。飲家亦不難察覺鳶尾花、紫羅蘭和玫瑰的優(yōu)雅香味及輕淡的樹脂香。香醇的林茂山橡木,令酒味在口中持續(xù)不散,并轉(zhuǎn)變成檀香木的味道。香味和酒味都極端細(xì)致,余味可持續(xù)1個(gè)小時(shí)以上。 人頭馬V.S.O.P 級別:特優(yōu)香檳干邑 說明:恰到好處的醞釀期V.S.O.P.是Very Superior Old Pale的簡稱,人頭馬V.S.O.P.可說是此級干邑中世界性公認(rèn)的參考標(biāo)準(zhǔn)。 品嘗:由于貯藏在林茂山橡木酒桶內(nèi),此干邑具有誘人的金黃琥珀色澤。帶有輕淡的香草和林茂山橡木香味。 花香:紫羅蘭、玫瑰、青檸; 果香:杏、桃;帶有砵酒、榛子和甘草的香味此酒具有特優(yōu)香檳干邑的特色。醇和、余味可在口中持續(xù)2—3分鐘。 人頭馬CLUB 級別:特優(yōu)香檳干邑 說明:醞釀期極長,香氣馥郁CLUB人頭馬特優(yōu)香檳干邑,是一種非常香醇的特優(yōu)香檳干邑,由于貯藏于林茂山橡木酒桶的醞釀期較長,因此香氣馥郁,有深厚的琥珀色澤。酒質(zhì)深厚有力,林茂山橡木桶使此酒帶有優(yōu)雅及多樣化的香味;包括香草、砵酒及橡木的香味。 花香:干燥花草 香料味:胡椒、肉桂帶有烤杏仁和榛子的香味入口醇和、馥郁而富彈性,余味可在口中持續(xù)5分鐘以上。 人頭馬金色年代 級別:特優(yōu)香檳干邑 說明:細(xì)致、醇和,精煉濃郁,是特優(yōu)香檳干邑中的頂峰之作經(jīng)兩代酒窖師細(xì)心挑選的「生命之水」,由第三代酒窖師精心調(diào)配,加上長年累月的陳釀,便成為「金色年代」。 品嘗:深金黃色、深金黃杏仁色、紅褐色、火紅色。它帶有茉莉和玫瑰般濃郁細(xì)致的香味,隱約散發(fā)出荔枝的果香,并兼具濃郁砵酒香味。它又帶有雪茄盒香味和番紅花、肉荳蔻般的香料味道。帶有蜜糖和生姜的特色。香味濃郁,可縈繞于鼻內(nèi)一段長時(shí)間
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