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我們都知道,白蘭地是以水果為原料,經(jīng)過發(fā)酵和蒸餾而制作出來的一種酒,專家表示,適度的飲用白蘭地對(duì)我們的健康是有很大的好處的。
隨著進(jìn)口酒市場的日漸理性,以葡萄酒白蘭地為代表的進(jìn)口酒開始走入普羅大眾的視野。為什么總是聽到專家們建議白酒愛好者改喝白蘭地呢?白蘭地有什么好處呢?
白蘭地的好處1:營養(yǎng)豐富
白蘭地是由葡萄酒蒸餾釀制而成的。由于葡萄酒內(nèi)含有十八種氨基酸,含有蛋白質(zhì),含有維生素B1、B2、B6、B12、肌醇等及無機(jī)鹽中的氧化鉀、氧化鎂、鋅、硒等,這些物質(zhì)再經(jīng)過蒸餾工序,雖然可能有一部分被蒸餾出來,但仍然有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)被保留下來。
白蘭地的好處2:提高功能
白蘭地中所含的單寧成分可提高人體的功能。當(dāng)人體吸收過量酒精時(shí),白蘭地中的非酒精性物質(zhì)可使酒精排出體外。
白蘭地的好處3:殺菌作用
白蘭地中的揮發(fā)物質(zhì)還具有殺菌的作用。研究表明,在白蘭地酒廠工作的工作沒有患結(jié)核病及其他細(xì)菌性傳染病的,流感也很少蔓延。因此,在歐美一些國家里,醫(yī)生們經(jīng)常用來白蘭地來流感。秋天季飲用白蘭地,可以驅(qū)寒暖身、化瘀。
白蘭地的好處4:神經(jīng)作用
白蘭地還具有神經(jīng)的作用,并能改善心理焦躁不安的狀態(tài),飲少量的白蘭地,能起到的作用。白蘭地對(duì)腰背疼痛及關(guān)節(jié)炎有鎮(zhèn)痛的作用。
白蘭地的好處5:對(duì)有好處
醫(yī)學(xué)試驗(yàn)還證明經(jīng)橡木桶陳釀的白蘭地對(duì)心血管能起到良好的擴(kuò)張作用。因些,法國(France)病專家常為心絞痛病人開一點(diǎn)白蘭地。
白蘭地的好處6:大腦神經(jīng)
常喝葡萄酒包括白蘭地的人比一般人得老年癡呆癥以及其他形式癡呆癥的概率低。因?yàn)橐云咸褳樵厢勚频木浦泻幸环N特殊元素,可以大腦活動(dòng)神經(jīng)。
白蘭地的好處7:促進(jìn)吸收
國內(nèi)外一些和營養(yǎng)學(xué)專家指出:經(jīng)常飲用白蘭地可幫助胃腸消化。白蘭地還能促進(jìn)鈣、磷、鎂、鋅在體內(nèi)較好的吸收。
白蘭地的好處8:美容作用
白蘭地也是美容護(hù)膚佳品。近年來,國際上的化妝品專家研究表明,以白蘭地作為添加劑的護(hù)膚化妝品具有特別的護(hù)膚效果。有些國家和地區(qū)甚至掀起了一股“白蘭地浴”的熱潮,用白蘭地洗浴、改善皮膚的血液循環(huán),達(dá)到美容護(hù)膚的效果。
來源:白蘭地百科
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