干邑白蘭地的級別劃分 法國政府有著極為嚴(yán)格的規(guī)則,酒商是不能隨意自稱的。總括而言，干邑有下列之類別: 　　3-STAR三星干邑：蘊(yùn)藏期不少于兩年 　　V.S.O.P干邑：蘊(yùn)藏期不少于四年 　　NAPOLEON干邑：蘊(yùn)藏期不少于六年 　　X.O.干邑：蘊(yùn)藏期多在八年以上 　　XO是葡萄蒸餾酒(白蘭地)的一種等級表示,是Extra Old的縮寫,意指"極陳年"。 白蘭地大體分為三個(gè)等級: 　　級為V.S,即三.法國相關(guān)法律規(guī)定,干邑白蘭地勾兌時(shí)原酒的低酒齡至少在1.5年以上 　　第二級,V.O, V.O.P, V.S.O.P等,勾兌時(shí)原酒的低酒齡至少為4-4.5年以上 　　第三級,X.O, Napoleon, Exatra等,為很老的陳年白蘭地,稱為精品或,勾兌時(shí)低酒齡在6年以上

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