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      1. 洋酒

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        未來(lái)洋啤酒還將以20%的增速上升
        2015-12-16 (à′?′: ì???í?)
            中國(guó)公布的數(shù)據(jù)顯示,今年前十月,中國(guó)進(jìn)口啤酒47.313萬(wàn)千升,同比增加62.9%。其中,2015進(jìn)口啤酒排名前三的國(guó)家分別是:德國(guó)、荷蘭、韓國(guó)。德國(guó)啤酒1~10月進(jìn)口量20.8萬(wàn)千升,荷蘭則為10萬(wàn)千升。排在第三的韓國(guó)進(jìn)口量雖然銳減,但也有2.2萬(wàn)千升。此外,根據(jù)酒類進(jìn)口統(tǒng)計(jì)分析報(bào)告顯示,啤酒進(jìn)口來(lái)源地的總體數(shù)量沒(méi)有增減的前提下,進(jìn)口啤酒企業(yè)數(shù)一月之內(nèi)增加了49家(洋酒招商)。     事實(shí)上,過(guò)去幾年進(jìn)口啤酒已有上升跡象。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)啤酒分會(huì)去年在工作報(bào)告中引用了的數(shù)據(jù),2014年我國(guó)出口啤酒25.8萬(wàn)千升,同比上升3.40%;進(jìn)口啤酒33.82萬(wàn)千升,同比大幅上升85.59%。進(jìn)口啤酒量近十幾年來(lái)超過(guò)出口啤酒量,我國(guó)啤酒進(jìn)出口由順差變?yōu)檎嬲饬x上的逆差。其中,2012年增幅71.44%,2013年增幅65.6%,加上2014年增幅85.59%,三年累計(jì)增長(zhǎng)達(dá)到426.81%。     市場(chǎng):年輕消費(fèi)者是購(gòu)買主力     業(yè)內(nèi)人士指出,隨著中國(guó)年輕的消費(fèi)者消費(fèi)水平的提高,追求獨(dú)特的口感和品位讓他們成為了進(jìn)口啤酒的消費(fèi)主流。     記者近日走訪天河及越秀的一些商超和便利店發(fā)現(xiàn),進(jìn)口啤酒的種類十分多樣,包括白啤、黑啤、黃啤、紅啤、棕啤等。品牌方面則有喜力、考尼格、卡力特、寶門頓、奧丁格、凱撒、比利時(shí)、德國(guó)萬(wàn)奈仕皮爾森、科羅娜等不下數(shù)十款。“購(gòu)買進(jìn)口啤酒的還是90后的比較多,其中易拉罐裝的進(jìn)口啤酒賣得比較好。”五羊新城某便利店工作人員表示。     記者登陸某微商城看到,進(jìn)口啤酒一瓶從幾元到幾十元價(jià)格不等,66元8瓶裝、整箱包郵、6.9元一支等親民價(jià)進(jìn)口啤酒比比皆是。“店里德國(guó)啤酒基本占據(jù)‘半壁江山’,每個(gè)月銷售量是高的。”某網(wǎng)店店長(zhǎng)透露。     啤酒愛(ài)好者穎女士表示:“‘’176元買了兩箱9瓶裝進(jìn)口啤酒,相比國(guó)內(nèi)的啤酒,價(jià)格上差不多,甚至更實(shí)惠,口感上也比較獨(dú)特。”     業(yè)內(nèi)觀點(diǎn)     進(jìn)口啤酒將保持高速增長(zhǎng)     對(duì)于“洋啤酒”逐漸在中國(guó)市場(chǎng)流行開(kāi)來(lái),中國(guó)食品商務(wù)研究院研究員朱丹蓬表示,在中國(guó)消費(fèi)者眼中,進(jìn)口啤酒是質(zhì)量、品牌、品位的一種體現(xiàn)。并且進(jìn)口啤酒口味多樣、價(jià)格適中、包裝具有特色等,符合90后等年輕群體個(gè)性化、多樣化需求。另外,中國(guó)消費(fèi)者消費(fèi)檔次開(kāi)始“換檔加速”,進(jìn)口啤酒銷量上漲即是重要體現(xiàn)之一。未來(lái)進(jìn)口啤酒每年的增幅將不低于20%。     中國(guó)啤酒企業(yè)迎轉(zhuǎn)型時(shí)刻     與進(jìn)口啤酒迅猛增長(zhǎng)之勢(shì)相比,國(guó)產(chǎn)啤酒產(chǎn)銷出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)。中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示,1~8月,中國(guó)啤酒行業(yè)共生產(chǎn)啤酒3479.23萬(wàn)千升,同比下降6.12%。三大國(guó)產(chǎn)啤酒巨頭燕京、雪花、青島今年前三季度銷量均有所下滑。     中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)、啤酒分會(huì)秘書長(zhǎng)何勇認(rèn)為,進(jìn)口啤酒的大量增長(zhǎng),沖擊了中國(guó)啤酒企業(yè)的市場(chǎng)份額,但并不意味著這些啤酒企業(yè)從此步入下降通道,反而是給中國(guó)啤酒企業(yè)帶來(lái)轉(zhuǎn)型思考。     營(yíng)銷專家李峰也認(rèn)為 ,在中國(guó)啤酒格局已定、市場(chǎng)集中度提高的前提下,產(chǎn)量的趨緩、檔次的提升會(huì)成為今后中國(guó)啤酒業(yè)的發(fā)展趨向,今后各家企業(yè)都會(huì)朝著滿足消費(fèi)者需求、提高盈利水平的方向發(fā)展。

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