2021年對國內(nèi)威士忌消費市場來說也是一個“元年”，中國市場經(jīng)過長時間的培育，去年開始進入中國市場，進口數(shù)據(jù)大幅增長，國際知名酒業(yè)巨頭保樂力加、帝亞吉歐也分別在中國投資了第一座威士忌工廠。

相比之下，白酒國際化的道路似乎還未找到“破局”的關(guān)鍵點，近期有酒企向聯(lián)合國教科文組織提交了一份數(shù)據(jù)，結(jié)果顯示國際市場對白酒的認知度僅為0.7%。但這次威士忌大舉入侵，卻觸動了白酒企業(yè)的神經(jīng)。

近期，工信部就《關(guān)于加快現(xiàn)代輕工產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)的指導意見(征求意見稿)》征求意見。其中提出，針對年輕消費群體、國外消費群體發(fā)展多樣化、時尚化、個性化、低度化白酒產(chǎn)品。

落后的白酒國際化

中國威士忌市場的迅速擴張引起了白酒企業(yè)的關(guān)注。

中國白酒與白蘭地，威士忌，伏特加，朗姆酒，金酒并稱世界六大蒸餾酒，國泰君安公司的研究報告顯示，威士忌和白酒在世界烈酒中占據(jù)了最大的份額，威士忌占全球烈酒銷售額的24%(每年約6600億人民幣)，而中國白酒則分別占22%(每年約6000億人民幣)。

過去幾年，茅臺，五糧液，山西汾酒，瀘州老窖等大型酒企，都在國際化上投入了大量的資金，包括拓展國際經(jīng)銷商、贊助大型活動、大型活動等海外營銷活動，向海外輸出文化和品牌，加速了白酒海外銷售的推進。數(shù)據(jù)顯示，由于疫情的影響，今年的白酒出口額度下降到了4.6億美元，2019年達到了6.7億美元。

不過，中國酒業(yè)協(xié)會此前發(fā)布的報告顯示，2020年國內(nèi)規(guī)模以上白酒產(chǎn)量達740.73百萬升，中國白酒出口量1.4萬千升，白酒出口量僅占國內(nèi)產(chǎn)量0.19%，而全球白酒消費市場正蓬勃發(fā)展之際，中國白酒消費量接近世界烈酒總量的三分之一，而全球市場份額卻不足8%，說明中國白酒國際化進程緩慢、程度不深、效果不佳。

相對于已經(jīng)打開中國市場的威士忌，國際市場的拓展并沒有真正打破僵局。

威士忌進入中國市場的情況和白酒進入國際市場的情況差不多，但結(jié)果卻是不同的。目前白酒產(chǎn)品已在國外銷售，但尚未突破中國市場，國外消費者對白酒的認知非常有限。相關(guān)機構(gòu)調(diào)查了一下，發(fā)現(xiàn)歐美的超市里，有很多知名的白酒，但大部分都是本地人，而且大部分都是用來做菜的。值得注意的是，部分高端白酒在出口之后再次“回流”到國內(nèi)市場進行消費。

從2021年1-9月烈酒進口數(shù)據(jù)可以看出一些端倪，在進口烈酒統(tǒng)計中，白酒位列第四，進口金額為8967.3萬美元，同比增長15.4%，進口244萬升，同比增長31.6%。

但是，從進口來源來看，上述白酒進口數(shù)據(jù)中，中國的進口額為6112.5萬美元，進口量為382,000升，占相當大比例；進口均價約為每升160.1美元，約合人民幣1019元；同期，法國進口烈酒平均每升31.1美元。

低度白酒有望打破行業(yè)天花板

廣發(fā)證券王永鋒研報指出，低度酒消費興起，年輕群體飲酒需求多元化是最重要的因素。目前低度酒市場距離達到飽和仍有較長發(fā)展時間，隨著在年輕群體滲透率的不斷提升，預計低度酒行業(yè)長期將繼續(xù)保持較高速的增長。

東方財富證券分析師指出，隨著社會不斷的發(fā)展，健康是人們最為關(guān)心的，對于大部分人來說，低度白酒比高度白酒更容易讓身體接受。其次，在社交場合，白酒已經(jīng)成為了餐桌上的必備品。尤其在商務場合，頻頻舉杯飲酒推動了人們對于低度酒的需求，低度白酒醉后易醒也是受到廣大消費者喜歡的一個原因。此外，受國際化的影響，目前年輕人更加傾向于飲用度數(shù)較低的葡萄酒和啤酒，難易打開年輕人的高度數(shù)白酒市場。所以白酒低度化有助于打開年輕人的市場以及擴大中國的低度白酒在國際上的認可度，國際化可以推動中國白酒市場的進一步的發(fā)展。

目前低度白酒的標的有：巖石股份旗下的是上海光年酒業(yè)有限公司，擁有十七光年果酒品牌。十七光年是上海光年酒業(yè)在2020年為年輕消費者的品質(zhì)生活所打造的低度果味酒品牌。百潤股份作為低度酒絕對龍頭，是預調(diào)雞尾酒行業(yè)的領(lǐng)導品牌，國內(nèi)預調(diào)雞尾酒行業(yè)市場占有率第一。

來源：證券之星