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百家得白朗姆酒酒版50ml全國13元
2014-07-09 (à′?′: ì???í?)
百家得白朗姆酒酒版50ml全國13元。朗姆酒以叫糖酒,是制糖業(yè)的一種副產(chǎn)品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再經(jīng)發(fā)酵、發(fā)餾,在橡木桶中儲存3年以上而成。
根據(jù)不同的原料和釀制不同方法,朗姆酒可分為:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強香朗姆酒……,含酒精42%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有無色的。根據(jù)風味特征,可將朗姆酒分為:濃香型、輕香型
濃香型:首先將甘蔗糖澄清,再接入能產(chǎn)丁酸的和產(chǎn)酒精的酵母菌,發(fā)酵10天以上,用壺式鍋間歇蒸餾,得86%左右的無色原朗姆酒,在木桶中貯存多年后勾兌成金黃色或淡棕色的成品酒(洋酒招商)。
輕香型:甘蔗糖只加酵母,發(fā)酵期短,塔式連續(xù)蒸餾,產(chǎn)出95%度的原酒,貯存勾兌,成淺黃色到金黃色的成品酒,以古巴朗姆為代表。
酒版即袖珍酒,亦有人稱酒版為“樣品酒”,又稱“迷你酒”、"酒辦"、“小酒樣”、‘小瓶酒’“酒樣”等,是微縮的小樣。是嚴格按比例將各種世界名酒縮小而制成的,與標準酒在外觀、材質(zhì)、酒質(zhì)、酒標上是完全一致的,一般瓶內(nèi)不多于500毫升的謂之酒版。
通常,酒版的酒瓶僅為原裝酒的1/10,大的也不超過1/4,內(nèi)裝有原酒30至50毫升。通常有30毫升、50毫升及70毫升幾種規(guī)格,以50毫升的酒版為普遍。它是酒類釀造商們?yōu)榱朔奖闳藗兤穱L和了解酒的口感內(nèi)質(zhì),用小瓶盛裝的樣品酒。世界許多的酒品牌都有自己獨特的酒版。由于酒版既具有原酒的一切特質(zhì),酒瓶的設(shè)計又極其精巧別致,遂逐漸成為洋酒愛好者和藏家們的收羅對象。
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