李察·軒尼詩(shī)于1765年創(chuàng)建了軒尼詩(shī)公司，立志實(shí)現(xiàn)釀造全球優(yōu)質(zhì)干邑的夢(mèng)想。這一夢(mèng)想如今仍處處體現(xiàn)于軒尼詩(shī)的高品質(zhì)與創(chuàng)意中。     1765年：愛(ài)爾蘭籍的李察·軒尼詩(shī)在路易十五的御林軍中擔(dān)任軍官，他觀察到生命之水出口的潛力。他的宏愿是建立世界上大的生命之水出口公司。     1794年：軒尼詩(shī)干邑在17年前剛剛獨(dú)立的美國(guó)日益深入人心（洋酒招商）。     1817年：VSOP等級(jí)干邑被用來(lái)評(píng)定干邑的品質(zhì)。英國(guó)王儲(chǔ)喬治四世是干邑鑒賞行家，他要求軒尼詩(shī)為其設(shè)計(jì)一款“Very Superior Old Pale”(淡雅琥珀色的極上等陳年干邑)，此后V.S.O.P便成為整個(gè)干邑業(yè)內(nèi)的參照標(biāo)準(zhǔn)。     1818年：俄羅斯收到首批軒尼詩(shī)發(fā)送的干邑。沙皇亞歷山大一世的母親瑪麗亞·費(fèi)多羅芙娜要求軒尼詩(shī)特別調(diào)配一款干邑，作為其兒子的生日禮物。此后，羅曼諾夫家族定期向軒尼詩(shī)訂購(gòu)干邑。     1856年：軒尼詩(shī)家族傳奇戰(zhàn)斧成為品牌的象征物，手中緊握戰(zhàn)斧是為了紀(jì)念創(chuàng)始人李察·軒尼詩(shī)在法國(guó)的12年戎軍生涯，他因此而榮幸成為法國(guó)公民。     1859年：軒尼詩(shī)干邑運(yùn)往中國(guó)。     1865年：創(chuàng)始人李察·軒尼詩(shī)的曾孫莫理斯∙軒尼詩(shī)決定創(chuàng)建干邑分類等級(jí)。他使用不同的星數(shù)來(lái)標(biāo)明不同品質(zhì)的干邑，將軒尼詩(shī)干邑提升至三，如今名為VS (Very Special)。此一分類標(biāo)準(zhǔn)不久也為整個(gè)干邑行業(yè)所采用。     1870年：莫理斯∙軒尼詩(shī)為其家人和摯友釀造出一款XO (extra old) 干邑，如今XO已成為全球的干邑等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。