尼爾森兄弟重開(kāi)家族威士忌酒廠，這是一家具有105年歷史的家族企業(yè)。尼爾森格林布賴爾酒廠因田納西州禁酒令而被關(guān)閉105年之后，也是安迪和查理次發(fā)現(xiàn)家族企業(yè)確有其事的8年之后，尼爾森格林布賴爾酒廠于上周日在納什維爾重新對(duì)公眾營(yíng)業(yè)。酒廠還配備了一間品酒室、一個(gè)禮品商店和一座博物館，還在原址提供酒廠參觀，重現(xiàn)田納西州的威士忌歷史。     尼爾森兄弟既不是繼承家業(yè)，在成長(zhǎng)過(guò)程中也沒(méi)有這方面的培養(yǎng)。他們的生意是從頭做起，將自己先人在19世紀(jì)研制出的威士忌配方發(fā)揚(yáng)光大。直到八年前在家鄉(xiāng)納什維爾附近偶然發(fā)現(xiàn)了自己家族企業(yè)的遺跡，在此之前尼爾森兄弟分別有著各自的人生軌跡，并且無(wú)感于歷史及其家族企業(yè)的重要性。在那之后，他們對(duì)家族歷史產(chǎn)生了好奇，這一新發(fā)現(xiàn)的共同興趣讓他倆走到了一起，踏上了一條重振家族品牌的道路，目的是將尼爾森田納西州格林布賴爾威士忌酒廠（Nelson’s Green Brier Tennessee Whisky）的原始配方宏揚(yáng)光大。       “我們知道家族以前有一個(gè)酒廠，但我們不確定那個(gè)酒廠在當(dāng)時(shí)是否合法。”安迪·尼爾森說(shuō)道，他回想起2006年兄弟二人與父親開(kāi)車前去拜訪住在田納西州格林布賴爾的一位屠夫，那次旅行改變了他們的命運(yùn)，在格林布賴爾他們聽(tīng)說(shuō)了自己曾曾曾祖父開(kāi)酒廠的事。“我們?cè)谶@位屠夫家附近的加油站看到了尼爾森格林布賴爾酒廠的歷史遺跡，因此我們就向他打探這個(gè)酒廠。我們意識(shí)到，這個(gè)酒廠當(dāng)年不僅是合法的，還是全國(guó)大的酒廠之一。”       酒廠的倉(cāng)庫(kù)設(shè)施仍然保存完好，尼爾森兄弟迫不及待地開(kāi)始研究查爾斯·尼爾森（Charles Nelson）所創(chuàng)立的這座酒廠的歷史，并希望讓該酒廠重新開(kāi)業(yè)。他們從研究家族歷史、行業(yè)歷史，格林布賴爾小鎮(zhèn)及其居民入手。還與幾位業(yè)內(nèi)資深人士進(jìn)行了面談，這些人深諳這座酒廠的歷史，而且渴望與人分享自己對(duì)這個(gè)曾經(jīng)品牌的了解（洋酒代理）。       “因?yàn)楫?dāng)時(shí)這家酒廠做得很大，所以業(yè)內(nèi)皆有所耳聞，”安迪補(bǔ)充說(shuō)，“他們都對(duì)這個(gè)品牌懷有敬意，因此能夠幫助我們完成復(fù)興大業(yè)。”然而，即便該酒廠有著悠久的歷史，尼爾森兄弟在募集資金時(shí)也遇到了一些挑戰(zhàn)。他們不像許多投身該行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者一樣有著深厚的家底。在爭(zhēng)取投資時(shí)，他們相信尼爾森酒廠以及自己的故事能夠打動(dòng)投資者，但兩人二十五六歲的年紀(jì)再加上缺乏經(jīng)驗(yàn)，這令投資者感到充滿了風(fēng)險(xiǎn)。       “對(duì)我們來(lái)說(shuō)，重開(kāi)酒廠主要是為了將家族品牌傳承下去。”查理說(shuō)道。為踐行自己的使命，他放棄了海外的研究生學(xué)業(yè)，回到了納什維爾。“人們能夠在產(chǎn)品中看到這份熱情。”這份熱情將尼爾森兄弟帶回到納什維爾，在白手起家的創(chuàng)業(yè)期間，他們又住回家里并為節(jié)省開(kāi)支而靠吃日本拉面充饑。為了不拿家族招牌和銀行戶頭冒太大的風(fēng)險(xiǎn)，他們循序漸進(jìn)，先是推出了一款名為Belle Meade Bourbon的酒，同時(shí)逐步復(fù)興尼爾森格林布賴爾酒廠的基業(yè)。