清晨慎補(bǔ)水 許多人把清晨飲水視為每日的功課，希望它能起到潤(rùn)腸通便和降低血粘度的作用，使整個(gè)人看上去都水靈靈的?？墒窃绯吭鯓友a(bǔ)水才健康呢？其實(shí)，早餐補(bǔ)水也是要因人而異的。 消瘦，膚白，體質(zhì)寒涼的人，早晨好不要飲用低于體溫的牛奶、果汁或冷水，鮮榨果汁也不適合早晨空空的腸胃，就算是在夏季也要配合早餐一起食用。 早晨補(bǔ)水忌鹽，煲的濃的肉湯和咸的餛飩湯都不適合早晨，這樣只會(huì)加重早晨身體的饑渴。 餐前補(bǔ)水養(yǎng)胃 吃飯前要補(bǔ)水，許多人或許都不理解，我們都知道西餐有餐前開胃的步驟，其道理便在于利用湯菜來(lái)調(diào)動(dòng)食欲，能夠潤(rùn)滑食道，為進(jìn)餐做好準(zhǔn)備。同理，飯前補(bǔ)水意義也就同此理了，在食用固體食物前，先小飲半杯（約100毫升），既可以是室溫的果汁、酸奶，也可以是溫?zé)岬谋蔷栈ㄋ虻牟杷?，又或者是一小碗濃濃的開胃湯，都是很好的養(yǎng)胃之法。 多喝看不見的水 有的人看上去好像一天到晚都不要喝水，那是因?yàn)橛墒澄镏袛z取的水分已經(jīng)足夠應(yīng)付所需。食物也含水，比如米飯，其中含水量達(dá)到60%，而粥就更是含水豐富了。翻開食物成分表很明顯可以看出，蔬菜水果的含水量一般超過(guò)70%，即便一天只吃500克果蔬，也能獲得差不多兩杯的水分。再加上日常飲食講究的就是干稀搭配，所以從三餐食物中獲得1500~2000毫升的水分并不困難。不如充分利用三餐進(jìn)食的機(jī)會(huì)來(lái)補(bǔ)水吧，多選果蔬和不咸的湯粥，補(bǔ)水效果都不錯(cuò)。

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