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青少年總是在炎炎夏日對(duì)碳酸飲料偏愛有加,對(duì)于甜甜的口感更是不能自拔。但是,每當(dāng)暢飲碳酸飲料時(shí),家長總會(huì)在一旁提醒:“你現(xiàn)在只感覺好喝,不知道它對(duì)身體危害有多大,等老了得骨質(zhì)疏松的時(shí)候就后悔了 ?!毙『⒑忍妓犸嬃系奈:φ娴挠羞@么大嗎?真的會(huì)影響骨骼健康嗎?
首先大家都認(rèn)為碳酸飲料中含有磷酸等成分,進(jìn)入人體后會(huì)和鈣發(fā)生反應(yīng),因此過量地喝碳酸飲料,會(huì)改變?nèi)梭w的鈣、磷比例,對(duì)牙齒、骨骼有重要影響。
其實(shí)青少年喝碳酸飲料的危害巨大的觀點(diǎn)太片面。磷是組成人體的重要元素之一,磷在人體中分布:骨占百分之85.5、牙齒占百分之0.4、軟組織占百分之14、血液占百分之0.3??梢?,有四分之五的磷集中在人體的硬組織內(nèi),以羥基磷灰石形式存在,而血液中的磷是可溶的,是血液酸堿平衡的重要緩沖劑。
那么,碳酸飲料中的磷元素含量是多少呢?實(shí)際上,每100毫升可樂型汽水中的磷含量約為17毫克,比中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)規(guī)定的成人每天磷元素?cái)z入總量(700毫克)低許多。所以在一般情況下,只要鈣質(zhì)攝入充分,適量喝些可樂型汽水并不會(huì)直接影響骨骼健康。
所以,好壞利弊只有科學(xué)能還原事實(shí)的真相,相信科學(xué),我們才能生活得更健康。
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