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盛夏時節(jié),適當飲服一些消暑飲料,既可清熱消暑,又能防病保健。下面介紹幾種防暑飲料簡易自制方法,供讀者諸君選用。
1、三鮮飲 新鮮竹葉、荷葉、薄荷各30克,加水煎煮約10分鐘取汁,再加入適量蜂蜜代茶飲用。
2、五豆湯飲料 綠豆、赤小豆、白小豆、黑豆、白扁豆各適量,生甘草10克,煮沸放涼后代茶飲。
3、茉莉花茶 茉莉花3克,青茶3克,藿香6克,荷葉(切細)6克,以沸水沖泡,不拘時服用。
4、鮮藕白蜜汁 鮮藕120克,搗爛、絞汁,加生蜜60克,攪勻服,不拘時服用。
5、銀花綠豆飲 綠豆60克,加水煎湯取汁,加金銀花10克,蜂蜜適量,煎20-30分鐘去渣飲服。
6、三仙飲 金銀花10克,土茯苓20克,生蠶豆30克,加水煎煮,以蠶豆煮熟為度,飲汁食豆。尤宜于三伏天好生痱子、瘡癤者。
7、鹽茶 茶葉10至15克,食鹽7克,用開水2500毫升泡開,晾涼(或冷凍一下)后飲用。
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