萬萬沒想到！"無糖"飲料不僅會升血糖，還會… 2018年EASD（歐洲糖尿病研究協(xié)會）年會上，來自澳洲的研究者公布了一個(gè)對甜味鍥而不舍的人的新噩耗——“人工甜味劑”也能升血糖，還是通過紊亂腸道菌群導(dǎo)致的！ 人工甜味劑同樣升血糖 含糖飲料對健康具有巨大危害，尤其是在代謝疾病方面有大量貢獻(xiàn)。于是許多想喝又不想危害健康的人，退而求其次選擇“無糖”飲料。 然而，現(xiàn)實(shí)是殘酷的。 你以為“無糖飲料”就沒問題了嗎？事實(shí)上絕大多數(shù)飲料即使宣稱無糖，也會添加“人工甜味劑”！ 在歐洲糖尿病研究協(xié)會年會上，同一組研究人員已經(jīng)用全球臨床試驗(yàn)證實(shí)了，“人工甜味劑”一樣會升高血糖，一樣可能導(dǎo)致2型糖尿病的發(fā)生……該研究納入的研究對象皆為體重正常，代謝正常的健康人群。結(jié)果顯示，服用人工甜味劑的試驗(yàn)組，血漿葡萄糖水平上升24%！ 此外，他們還注意到，試驗(yàn)組的糖化血紅蛋白水平隨著甜味劑用量的而明顯上升。這不僅提示喝無糖甜味飲料對健康人來說有患病風(fēng)險(xiǎn)，更提示了一個(gè)問題——那些標(biāo)注糖尿病患者可以食用的含有人工甜味劑的飲食產(chǎn)品，實(shí)際上可能對患者的病情產(chǎn)生危險(xiǎn)的影響！ 包裝上出現(xiàn)這些，就是人工甜味劑 目前，美國允許使用的人工甜味劑包括糖精、阿斯巴甜、紐甜、安賽蜜和三氯蔗糖等。而歐盟允許使用的甜味劑包括糖精、甜蜜素、阿斯巴甜、NHDC、安賽蜜和三氯蔗糖等。 中國是甜味劑消費(fèi)和生產(chǎn)的大國，中國目前允許使用的甜味劑主要有糖精、甜蜜素、阿斯巴甜、紐甜、安賽蜜和三氯蔗糖等。 殺死“好”，留下“壞” 本次歐洲糖尿病研究協(xié)會年會上，研究人員公布了，“人工甜味劑”之所以能影響血糖問題，主要是由于“人工甜味劑”能擾亂我們的腸道菌群，而菌群進(jìn)一步影響了代謝。 科研人員讓參與研究的試驗(yàn)組每天攝入裝在膠囊中的人工甜味劑——相當(dāng)于1.2L無糖飲料中甜味劑的量，持續(xù)兩星期。然后收集試驗(yàn)組和對照組（服用安慰劑）的糞便，進(jìn)行菌群分析。 結(jié)果顯示，在試驗(yàn)組中，對人體有益的菌群，比如雙歧桿菌、乳桿菌和擬桿菌種群的水平明顯下降，這種下降又與葡萄糖吸收增加相互關(guān)聯(lián)。 同時(shí)，他們觀察到，有11種致病菌的數(shù)量發(fā)生了上升，甚至本來在健康人體內(nèi)不存在的致病菌，也出現(xiàn)在了攝入人工甜味劑的試驗(yàn)組人群中。 人工甜味劑：破壞健康人腸道菌群 研究人員在會上總結(jié)，僅僅食用2周人工甜味劑，就足以破壞健康人的腸道菌群，導(dǎo)致體內(nèi)葡萄糖調(diào)節(jié)能力惡化。  專家提醒：相關(guān)高危人群和患者需要的控糖——連人工甜味劑也要警惕。尤其對已經(jīng)患有2型糖尿病的患者來說，市面上的所謂“適合糖尿病患者”的甜食，也應(yīng)該被視為影響血糖的存在。

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