《關(guān)于加強(qiáng)固體飲料質(zhì)量安全監(jiān)管的公告（征求意見稿）》發(fā)布

固體飲料產(chǎn)品名稱不得與已批準(zhǔn)的特殊食品名稱相同或相近本報(bào)訊 （實(shí)習(xí)記者 閆利）近年來，關(guān)于固體飲料冒充特殊食品的事件不斷出現(xiàn)在消費(fèi)者視野中。日前，央視就曝光了某款降糖“神藥”實(shí)為固體飲料，屬于食品，不含任何降糖成分。如何讓消費(fèi)者能夠清晰區(qū)別固體飲料與特醫(yī)食品、嬰幼兒配方食品、保健食品等特殊食品呢？6月15日，為進(jìn)一步加強(qiáng)固體飲料質(zhì)量安全監(jiān)管，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，保障公眾身體健康，國家市場監(jiān)管總局發(fā)布《關(guān)于加強(qiáng)固體飲料質(zhì)量安全監(jiān)管的公告（征求意見稿）》。征求意見稿中明確提出，固體飲料產(chǎn)品名稱不得與已經(jīng)批準(zhǔn)的特殊食品名稱相同或相近。

記者了解到，征求意見稿中對固體飲料生產(chǎn)企業(yè)和產(chǎn)品名稱、標(biāo)簽等提出了具體的要求。其中，固體飲料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照食品安全相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范要求組織生產(chǎn)，具備與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的生產(chǎn)條件和檢驗(yàn)控制能力，嚴(yán)格過程控制，保障食品安全。

產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品標(biāo)簽往往是消費(fèi)者選購某款產(chǎn)品的“依據(jù)項(xiàng)”。此次征求意見稿就將重點(diǎn)放在了消費(fèi)者最容易接觸的產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品標(biāo)簽等方面。具體來看，征求意見中提出，固體飲料產(chǎn)品名稱不得與已經(jīng)批準(zhǔn)的特殊食品名稱相同或相近。產(chǎn)品名稱的鄰近部位應(yīng)當(dāng)使用本展示版面最大字號(hào)醒目標(biāo)示反映食品真實(shí)屬性的名稱“固體飲料”，并在同一展示版面標(biāo)示“本產(chǎn)品不能代替特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品、保健食品等特殊食品”作為警示信息，所占面積不應(yīng)小于其所在面的20%，使用黑體字印刷。規(guī)定細(xì)節(jié)到了字體和警示信息所占面積，對企業(yè)來說意味著包裝在未來需要做出改變，而對消費(fèi)者來說，將更容易區(qū)分產(chǎn)品的真實(shí)屬性。

產(chǎn)品功能的宣稱往往是吸引消費(fèi)者購買的一大亮點(diǎn)，但固體飲料并不具備這一功能。征求意見中就提出固體飲料標(biāo)簽、說明書及宣傳資料不得使用文字或者圖案進(jìn)行明示、暗示或者強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品適用未成年人、老人、病人、存在營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)或營養(yǎng)不良人群等特定人群，不得使用生產(chǎn)工藝、原料名稱等明示、暗示涉及疾病預(yù)防、功能、保健功能以及滿足特定疾病人群的特殊需要等。

此外，征求意見稿還鼓勵(lì)行業(yè)協(xié)會(huì)等社會(huì)組織發(fā)揮行業(yè)引導(dǎo)和自律作用，規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)、銷售和宣傳行為；鼓勵(lì)學(xué)校加強(qiáng)未成年人食品安全和營養(yǎng)健康教育，倡導(dǎo)家長等消費(fèi)者科學(xué)認(rèn)知、理性消費(fèi)。任何組織或個(gè)人若發(fā)現(xiàn)涉及違反本公告等食品安全違法違規(guī)行為或侵犯消費(fèi)者利益的，請撥打“12315”投訴舉報(bào)。

業(yè)內(nèi)專家提出，當(dāng)前市場上特殊食品種類繁多，而商家的營銷概念也五花八門，很多消費(fèi)者其實(shí)是缺乏相關(guān)知識(shí)的，了解產(chǎn)品的渠道也比較單一，想要提高消費(fèi)者相關(guān)知識(shí)的儲(chǔ)備糧并不容易。加強(qiáng)對企業(yè)的監(jiān)管力度，規(guī)范固體飲料市場是行業(yè)和消費(fèi)者共同的期待。征求意見稿中對標(biāo)簽、宣傳資料等的規(guī)定，在幫助于消費(fèi)者辨別產(chǎn)品同時(shí)，也在不斷規(guī)范固體飲料市場的發(fā)展。

來源：澎湃新聞

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