它比糖和酒精更有殺傷力，而且是你常吃的食物之一。我們很多人都知道過(guò)量攝入糖分的危害，但是一個(gè)飲食習(xí)慣比糖和酒精還糟糕的健康殺手？然而，我們沒(méi)有意識(shí)到，幾乎每天都有很多人吃到。是的，果葡糖漿。也許你認(rèn)為這東西離你很遙遠(yuǎn)，可以去超市看看飲料配料表，會(huì)有驚人的發(fā)現(xiàn)，你經(jīng)常飲用的絕大多數(shù)飲料因?yàn)槌杀驹蚨褂?，比如某可?lè)、某茶、某寶等。在2014年發(fā)表在《營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》上的一項(xiàng)研究中，美國(guó)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，果葡糖漿比糖對(duì)健康的危害更大。常用于軟飲料和加工食品中的糖漿比對(duì)一般人體健康的食用糖危害較大。什么是果葡糖漿？事實(shí)上，果葡糖漿里既沒(méi)有水果也沒(méi)有葡萄。這是一種甜味劑，由玉米淀粉制得。它被稱(chēng)為果葡糖漿，因?yàn)樗瑫r(shí)含有葡萄糖和果糖。自1970年問(wèn)世以來(lái)，果葡糖漿立即成本低，甜度高，色澤好。保質(zhì)期長(zhǎng)等特點(diǎn)，深受廣大食品廠家爭(zhēng)相使用。果葡糖漿遠(yuǎn)比你想象的危險(xiǎn)，葡萄汁對(duì)人體最大的危害就是讓我們攝入過(guò)多的果糖。

雖然所有的飲料都是在國(guó)家安全計(jì)量范圍內(nèi)也符合食品飲料相關(guān)規(guī)定，但是過(guò)量的果糖給我們的身體帶來(lái)了巨大的新陳代謝負(fù)擔(dān)（長(zhǎng)期大量飲用），尤其是。如果我們吃的果糖來(lái)自果葡糖漿，那就完全是另一回事了。這是因?yàn)樾迈r水果中的果糖被包裹在膳食纖維中，吸收速度較慢。糖漿中的液體果糖一被吸入體內(nèi)就會(huì)被身體吸收。自從葡萄糖漿發(fā)明以來(lái)，果糖的攝入量在美國(guó)日益增加，美國(guó)人的肥胖率從13％ 飆升至40％ 以上。當(dāng)我們攝入葡萄糖時(shí)，葡萄糖被身體的各個(gè)器官或細(xì)胞吸收，為身體提供能量。而是繼續(xù)吃大量含糖漿的食物，周?chē)闹驹絹?lái)越多，逐漸形成脂肪肝。隨著脂肪肝的加重，機(jī)體也會(huì)出現(xiàn)脂質(zhì)代謝異常，進(jìn)一步誘發(fā)胰島素抵抗，增加患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。使用葡萄糖漿的國(guó)家患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)比不使用葡萄糖漿的國(guó)家高20％ 。這個(gè)國(guó)家攝入的果糖越多，2型糖尿病的發(fā)病率就越高。每天喝一杯或更多含糖軟飲料的女性患2型糖尿病的可能性是每月喝少于一次的女性的兩倍。除了引起脂肪變性和胰島素抵抗，長(zhǎng)期飲用糖漿也可能引起痛風(fēng)。

每周飲酒56次，加上不含糖漿的飲料，患痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)要高出29％ 。每天喝兩杯以上飲料且沒(méi)有喝糖漿的人暴露在風(fēng)中的可能性要高出85％ 。也就是說(shuō)，痛風(fēng)發(fā)作與果糖攝入量呈正相關(guān)。如何避免攝入過(guò)多的水果沒(méi)有適當(dāng)?shù)臉?？看配料表，每個(gè)人在購(gòu)物時(shí)都必須學(xué)會(huì)看配料表。第二，買(mǎi)奶茶時(shí)少放糖。水果糖漿的另一個(gè)重要用途是配制飲料，如奶茶。建議人們購(gòu)買(mǎi)含糖量較少的奶茶，或者要求茶葉店使用無(wú)糖甜味劑而不是西梅糖漿。三杯喝天然飲料，原來(lái)最健康的還是那杯水。如果你覺(jué)得水沒(méi)味，可以試試加點(diǎn)綠茶。

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